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cyueny 發表於 2010-2-1 00:08

奧米加三型脂肪防眼疾

三文魚非常受港人歡迎。長者若能多吃三文魚，眼疾如黃斑病變的風險可減低25%。美國有調查訪問3,000名長者。證實奧米加三型脂肪預防眼疾的功效。已患上黃斑病變的長者，進食三文魚等含豐富奧米加三型脂肪的食物，病情趨好轉。調查又建議長者們，每周應攝取650毫克奧米加三型脂肪。650毫克相等於兩份三文魚、吞拿魚及青花魚。

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