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bluenam 發表於 2010-1-28 17:56

板長、板前被環團列位為游說對象首2位

世界自然基金會(WWF)近年呼籲市民拒食藍鰭吞拿魚的宣傳並無白費,現時已有19間酒店及餐廳承諾剔除菜單中的藍鰭吞拿魚菜式,當中不乏高級酒店如香港四季酒店、馬哥孛羅香港酒店等。 L;[%V-d4oV$UMti~$Q
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WWF列板長、板前壽司及千兩為首三間應該停售藍鰭吞拿的餐廳,他們稱並非針對個別餐廳的經營手法,只因它們均有高調宣傳食用藍鰭吞拿魚,過份引起公眾注意,降低了市民對瀕危動物的警覺性。WWF續稱,列出名單的目的只為保護瀕危藍鰭吞拿魚,而網頁上的餐廳名單會隨市民的投票結果而變更。

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