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用餐不偏食 缺什麼就補什麼 貴價亦未必最佳

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每人都有愛吃或不愛吃的食物,不過都應該堅持不偏食的原則,因某食物吃過多、吃過少都有副作用,長年過量服用某補品,都會影響身體的營養平衡。例如燕窩、魚翅雖是貴價補品,但共沒有特別的食療作用;相反平價的甘薯、洋蔥更有食療價值,故應根據自身需要來定藥膳,缺什麼就補什麼,不一定要吃貴價食物。

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