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鮑汁扣遼參、蔥爆遼參,這些常見的高檔菜都成功地讓原本幾乎無味的遼參風味十足。
6 ?; R2 x, `8 K* c/ ~4 p, l實際上,遼參未必要吃味道,鮮嫩爽口的口感是其特色。
0 w  l$ \2 l; c: K用新鮮海藻燉活遼參,是一次新嘗試,湯頭採用雞湯熬制而成,入口清甜香嫩。- o3 n! {# s4 ?" g0 L- T
而活遼參富含強效的刺參膠蛋白和豐富的氨基酸及微量元素,長期食用可固血養顏,提高免疫力,更有改善微循環和抗癌的功效。& q5 B8 @0 K: ^" G- g% Y+ A
清燉遼參則有助于養顏健膚、補血健體。

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