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本帖最後由 rickyricky 於 2012-7-4 01:49 編輯
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腦好的人都喝亞麻仁油
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亞麻仁油:富含人體最缺乏的Omega-3不飽和脂肪酸
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) W8 O1 v- u9 a# b" u; {是人類最應該每天攝取的優質食用油
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不管是大人小孩都適合吃的優質食用油,每天只要兩茶匙,就能幫你做好體內環保、補充人體必須胺基酸、維持大腦清晰運作、改善過敏、恢復體力並預防常見疾病以及癌症。4 u# v! T# b8 P# L6 |

8 v; n+ j9 T* I7 e& z〔健康so easy〕使頭腦清晰的「亞麻仁油」% N4 M& Z( d* \3 O9 R" a+ J/ F

" _: Z/ N5 Y; t7 o  ^% q- l亞麻仁油在Omega-3脂肪酸油類中是含量最高的油,其他如紫蘇油、青紫蘇油、印加果油(Green Nuts Oil)等也含有Omega-3脂肪酸。
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為什麼攝取Omega-3脂肪酸可以使頭腦清醒呢?
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提到腦袋,或許你會浮現出模型中常見的粉紅色柔軟物體,但實際上,腦袋是由油組成的塊狀物體。
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2 r1 ~0 C4 D7 s$ t; S: t% I/ E這個塊狀物體是由Omega-3脂肪酸與Omega-6脂肪酸,以「一比一」的比例所構成;簡單地說,構成腦袋的最基本要素,就是「必需脂肪酸」。
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葡萄糖是腦袋的活力來源,因此你或許會認為要讓腦袋運作只需攝取葡萄糖就行了,但事實並非如此。一旦構成腦袋的必需脂肪酸不足,就無法構成腦袋的基礎,所以空有葡萄糖是無法讓腦袋運作的。
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4 ?1 L/ O! ?  |" o! \: _' F也就是說,若想要讓腦袋活性化,就必須經常攝取含有Omega-3脂肪酸與Omega-6脂肪酸的食物。. w& L# w3 L. B- j6 h% `( m

" D" N7 w& W  c9 ~3 q9 @以一比一的比例來說,這兩種脂肪酸應該要等量攝取。我們日常生活中常使用的油類,如芝麻油、菜種油、玉米油等,皆富含Omega-6脂肪酸,所以就算不用特別注意也能攝取到必需的量。( R6 N0 X8 o% f/ ~& ]& {( T
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主要問題是Omega-3脂肪酸的部分,由於一般容易取得的油裡極少含有其成分,所以於一般飲食中,僅能攝取到必需量的二十分之一而已,這也就是為什麼我們的身體經常性地處於Omega-3脂肪酸不足的狀態。
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5 }$ n7 U0 [9 F) [所以如果我們能更加積極地攝取Omega-3脂肪酸,就能夠幫助大腦活性化。

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