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本帖最後由 rickyricky 於 2012-7-4 01:49 編輯
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" k. o8 G7 }4 w. l8 n腦好的人都喝亞麻仁油! c- h+ k$ H8 A" B

1 v1 r* d! Y) t* S- Z4 Q3 }亞麻仁油:富含人體最缺乏的Omega-3不飽和脂肪酸1 q9 y* h( P! ]1 @" j8 {! c% [
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是人類最應該每天攝取的優質食用油
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) W6 D8 ^6 B' K2 f不管是大人小孩都適合吃的優質食用油,每天只要兩茶匙,就能幫你做好體內環保、補充人體必須胺基酸、維持大腦清晰運作、改善過敏、恢復體力並預防常見疾病以及癌症。
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0 l  f1 L4 H/ [+ E) ^& G6 U〔健康so easy〕使頭腦清晰的「亞麻仁油」  o* r  ?7 Z$ f$ c1 s9 D' b

# G: d# Q) x8 X9 A亞麻仁油在Omega-3脂肪酸油類中是含量最高的油,其他如紫蘇油、青紫蘇油、印加果油(Green Nuts Oil)等也含有Omega-3脂肪酸。8 `3 }5 y% \$ D% ~5 h2 Y& V  C

% G8 C( j+ L  G$ @9 L# ^6 q  s為什麼攝取Omega-3脂肪酸可以使頭腦清醒呢?
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提到腦袋,或許你會浮現出模型中常見的粉紅色柔軟物體,但實際上,腦袋是由油組成的塊狀物體。  r6 l5 A* h  N
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這個塊狀物體是由Omega-3脂肪酸與Omega-6脂肪酸,以「一比一」的比例所構成;簡單地說,構成腦袋的最基本要素,就是「必需脂肪酸」。8 J- p. y/ z$ M" C
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葡萄糖是腦袋的活力來源,因此你或許會認為要讓腦袋運作只需攝取葡萄糖就行了,但事實並非如此。一旦構成腦袋的必需脂肪酸不足,就無法構成腦袋的基礎,所以空有葡萄糖是無法讓腦袋運作的。
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也就是說,若想要讓腦袋活性化,就必須經常攝取含有Omega-3脂肪酸與Omega-6脂肪酸的食物。
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以一比一的比例來說,這兩種脂肪酸應該要等量攝取。我們日常生活中常使用的油類,如芝麻油、菜種油、玉米油等,皆富含Omega-6脂肪酸,所以就算不用特別注意也能攝取到必需的量。# x/ w# I) ^# `1 m8 d( `4 @4 p6 L

9 \+ e5 X  l1 h! q' |0 u( G主要問題是Omega-3脂肪酸的部分,由於一般容易取得的油裡極少含有其成分,所以於一般飲食中,僅能攝取到必需量的二十分之一而已,這也就是為什麼我們的身體經常性地處於Omega-3脂肪酸不足的狀態。
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所以如果我們能更加積極地攝取Omega-3脂肪酸,就能夠幫助大腦活性化。

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