返回列表 發帖
* u6 D  W: Q4 D0 s0 _; {8 X

2 x/ {! i1 m  B% Z避免癌症與追求長壽通常可以透過兩個方式:斷絕不好的生活習慣,例如抽煙;以及養成好的生活習慣,譬如吃得營養、規律運動。當你確實實踐了這兩項,健康自然會找上門,罹患心臟病或中風等疾病的風險也會大大降低。5 q$ M& v5 a% p
) E/ j/ `+ @9 Z6 v/ L1 J
遠離疾病的生活方式應包括:
3 ^% M, g7 b- q- j3 P- o" t: X+ {' y5 P' I- C& A0 {
1. 維持健康的體重:根據哈佛大學公共衛生學院營養系主任華特.衛里特博士 (Dr. Walter Willett) 的說法,肥胖就像吸菸一樣是導致許多癌症發生的主因之一,因為體型過重會使血液中的胰島素水平偏高,提供了腫瘤生長所需的養分。美國癌症協會引證指出女性癌症死亡的原因有 20% 是肥胖或是超重導致,男性則是 14%。
) \$ f! _. a& c0 }( m" l; r& E; H  i* n! }! d7 }0 x( s) j
2. 遠離精製碳水化合物:有些人雖有高胰島素水平卻不肥胖,這容易讓他們忽略健康飲食的重要。最保險的方式是盡量避免精製糖和澱粉類食物,包括汽水、果汁、白麵包、甜食及垃圾食物;以白開水、果汁、蔬菜汁、全穀物麵包和新鮮水果來取代比較好。; E% j# ]* `$ i3 \% T6 x
! ^8 _5 B0 t$ P0 [# u' N1 Q  D  g
3. 切勿飲酒過量:適度飲酒或許有維護心臟健康的作用,尤其酒精搭配葉酸補充品效果更好。但對女性而言,單單攝取酒精可能增加乳癌風險,而且喝得越多,風險越高。為了降低酒精傷害並獲得喝酒的益處,建議補充葉酸。
9 o1 Z- Z7 ~" K9 R1 B  x
1 F; Z8 |% C3 [8 d4. 減少紅肉攝取:包括羊肉、豬肉和牛肉都是飲食禁忌,一個禮拜吃五次以上這些肉類已顯示會增加大腸癌風險達 30%;香腸、熱狗等加工肉品也有類似的害處。相對於肉食者,素食的人不僅較少肥胖,癌症風險也減少了 40%;堅果、種子、豆類與許多蔬菜都可提供素食者蛋白質來源。
- \* O2 S8 [  X4 [* X& z$ P# \0 H6 ^1 u, ?( U
5. 多吃十字花科蔬菜:研究證實每天攝取十字花科蔬菜可大幅降低乳癌風險達 50%,這類蔬菜包括綠花椰菜、白菜、甘藍和高麗菜等,它們含有異硫酸氰酯化合物 (ITC),能抑制癌細胞、預防DNA損傷並減輕炎症。# \/ O# Z5 d( t3 W7 q0 W
  G! R/ a/ r3 F
6. 享受咖啡因:喝咖啡可降低肝癌、腦癌、口腔癌和喉癌風險,綠茶則能減少肺癌與其他癌症發生的機率。綠茶中的兒茶素 (EGCG) 有尋找與摧毀新生癌細胞的特殊屬性,每天喝 2~5 杯便能獲得益處。
7 L: I' U; l$ g% m! C6 ^/ x# b- j% a. J& I4 T& ^* k
預防癌症說難也不難,只要養成健康的飲食生活習慣,多運動,多吃營養密度高的蔬果,同時避免垃圾食品和香煙這類有害的東西,那麼癌症就不再是能夠威脅我們幸福人生的殺手。
3 v+ p; o! w, x3 t/ ]: e2 V( ?$ a3 E- A/ n" [
參考資料! {/ B! m5 v2 g- e9 h3 }6 y
http://www.naturalnews.com/041160_cancer_prevention_lifestyle_choices_nutritional_therapy.html

返回列表