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4 i( f! ^% H2 K- d- }9 _$ }: x2 s           以下是美國非有機食材的人工化學農藥污染統計數字(由最多農藥的數起,括號內是該食材驗出了有多少種農藥)。( z& D4 |6 ?8 X
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           此名單只包括美國社會普遍的食材,與我們日常的不一樣;當地的農藥使用情況亦與中國內地分別頗大。即使如此,相信仍有相當參考價值。
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6 }3 @; {) o  D5 A# R( K/ w5 f7 T! q) [6 V9 c1 ]' I
穀類:& P# A$ d4 G' m# [$ }6 K
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頗安全:全麥包(49)、爆穀(37)、班戟(35)、肉醬意大利粉(33)、蛋麵(30)、餅乾(28)' Z$ R# q; L5 u7 d  ?

6 D+ ~5 Z; u% [) r$ W; Q- J大致安全:麥片(24)、米(18)、番茄醬意大利粉(10)、粟米片(10)& g6 a/ Y8 ]; c7 j2 r" P. o( q0 E

& L! I/ Q$ Z. \, p/ x4 e# N9 L# I0 N9 q) A8 b
蔬菜:5 F6 v' _( P4 [/ C" p( `
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不安全:薯仔(96)、菠菜(95)、青甜椒(83)、西芹(78)、青瓜(67)8 A7 b: ]) H/ z! j

, A2 G0 o1 K' v8 w少吃亦頗安全:青豆、黃豆、辣椒、紅椒、南瓜、秋葵、番茄、綠豆、綠椒、菜心、車厘茄、白菜, M6 k* K/ G1 `

1 u" ?5 R( z6 Z1 ^3 K8 V* M亦算安全:番茄(50)、西蘭花(45)、番薯(43)、紅蘿蔔(32)2 A8 }% F( X9 u

& f4 j9 v+ }8 I# q9 |0 u( [% r算頗安全:西洋菜、菰菌類、大蔥、紅腰豆、蒜頭、蘿蔔、莞茜、苜蓿芽、紅豆
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3 u$ M* k+ i. H; W. I; N* I( Q9 z" ^頗安全:眉豆(18)、豌豆(12)、蘆筍(8)、椰菜(7)、紅菜頭(7)、椰菜花(3)、粟米(2)、洋蔥(7)
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水果:
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  v7 U' o& h) |不安全:黑提乾(110)、李(97)、士多啤梨(86)、蘋果(80)、梨(79)  r0 |# C  i1 {/ P& F4 ]3 @

4 z8 I# U& w6 p" o少吃亦頗安全:番鬼荔枝、杮子、甘橘、奇異果、蜜瓜、黑加侖子、紅桑子、藍莓、杏
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亦算安全:plum(68)、提子(63)、西莓(62)、車厘子(61)+ j* e4 [" |$ t  X) I/ v  v$ H
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亦算頗安全:柑、菠蘿、熱情果、木瓜、青檸、檸檬、番石榴、棗子、椰子、苦瓜+ r& y! }7 Z9 _; S9 c, w- m

: h8 V0 K3 \0 n/ A9 L頗安全:橙(24)、西柚(16)、西瓜(13)、牛油果(2)、香蕉(0). c" j# F) g1 l3 o
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果仁種子:
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  ]# [8 h- m5 g不安全:花生(183)# V1 T: `; O, H* a0 I
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少吃亦算安全:蘿蔔籽
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+ x+ y8 v- d4 R/ o亦算頗安全:栗子、合桃、葵瓜子、芝麻、南瓜子、榛子、亞麻籽、松子、杏仁
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; v* _8 z& ^7 a# Y1 B頗安全:合桃(14)
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  {! A% X  M! q( ^祥哥在旅程中詳談有關經驗與主張:
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5 ?% J2 w" ]" j2 d) thttp://www.lifeflowhk.org/2016/05/13/2016_june_journey-2/

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