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DISH 72
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           以下是美國非有機食材的人工化學農藥污染統計數字(由最多農藥的數起,括號內是該食材驗出了有多少種農藥)。4 X5 u4 @$ ]7 U1 U% G
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           此名單只包括美國社會普遍的食材,與我們日常的不一樣;當地的農藥使用情況亦與中國內地分別頗大。即使如此,相信仍有相當參考價值。" e' w) K- ~5 c5 j$ l

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穀類:
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頗安全:全麥包(49)、爆穀(37)、班戟(35)、肉醬意大利粉(33)、蛋麵(30)、餅乾(28)1 `+ _# E6 q; ^# v; U. r, Z
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大致安全:麥片(24)、米(18)、番茄醬意大利粉(10)、粟米片(10)% Z* ]: }# W1 {/ _  {1 k0 I: j! {

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蔬菜:. K, G  }7 M  D# }
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不安全:薯仔(96)、菠菜(95)、青甜椒(83)、西芹(78)、青瓜(67)
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少吃亦頗安全:青豆、黃豆、辣椒、紅椒、南瓜、秋葵、番茄、綠豆、綠椒、菜心、車厘茄、白菜) Y4 c- m" s7 L) `
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亦算安全:番茄(50)、西蘭花(45)、番薯(43)、紅蘿蔔(32)
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; B- S- D  X7 M& n( T; Y算頗安全:西洋菜、菰菌類、大蔥、紅腰豆、蒜頭、蘿蔔、莞茜、苜蓿芽、紅豆
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頗安全:眉豆(18)、豌豆(12)、蘆筍(8)、椰菜(7)、紅菜頭(7)、椰菜花(3)、粟米(2)、洋蔥(7); z( R# m& R7 {+ T- H0 a. M& c. \0 v

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( J8 l# G6 J1 l. V8 `. m& K1 W0 P  k  k水果:
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9 I5 A/ y! u6 T. f' o4 ~( ]不安全:黑提乾(110)、李(97)、士多啤梨(86)、蘋果(80)、梨(79)  Y& A( |* X! L& m

" q% ^5 z# }( r& W6 i+ n, I少吃亦頗安全:番鬼荔枝、杮子、甘橘、奇異果、蜜瓜、黑加侖子、紅桑子、藍莓、杏' w+ f4 Q: h" p

4 O6 [& V! R' e$ L$ j' Q8 N8 c亦算安全:plum(68)、提子(63)、西莓(62)、車厘子(61)8 Z' ?7 W5 M: W
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亦算頗安全:柑、菠蘿、熱情果、木瓜、青檸、檸檬、番石榴、棗子、椰子、苦瓜
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頗安全:橙(24)、西柚(16)、西瓜(13)、牛油果(2)、香蕉(0)" i4 G, l9 R- B2 C- R

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8 z5 v" h9 z* m果仁種子:
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不安全:花生(183)0 R3 L* F( J, x

8 F% {5 w3 v" m& n少吃亦算安全:蘿蔔籽$ T0 Z5 @6 n! U  c7 u6 u) a. b' ^
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亦算頗安全:栗子、合桃、葵瓜子、芝麻、南瓜子、榛子、亞麻籽、松子、杏仁4 L: |, l" V+ U4 |! e' _
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頗安全:合桃(14): L8 ^/ _: [! K3 w; j5 q
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祥哥在旅程中詳談有關經驗與主張:7 Q. b+ v6 n0 z; c3 {( F! ?
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http://www.lifeflowhk.org/2016/05/13/2016_june_journey-2/

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