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           以下是美國非有機食材的人工化學農藥污染統計數字(由最多農藥的數起,括號內是該食材驗出了有多少種農藥)。7 X9 U0 r7 R8 e* h3 |
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           此名單只包括美國社會普遍的食材,與我們日常的不一樣;當地的農藥使用情況亦與中國內地分別頗大。即使如此,相信仍有相當參考價值。) U8 R& ^( [. h' o
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穀類:
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頗安全:全麥包(49)、爆穀(37)、班戟(35)、肉醬意大利粉(33)、蛋麵(30)、餅乾(28)" c3 c7 J- _! S% F: b! J

: J4 S  D6 }- f4 O% W大致安全:麥片(24)、米(18)、番茄醬意大利粉(10)、粟米片(10)
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蔬菜:
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不安全:薯仔(96)、菠菜(95)、青甜椒(83)、西芹(78)、青瓜(67)% L- ^, ?; U( T* H$ J
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少吃亦頗安全:青豆、黃豆、辣椒、紅椒、南瓜、秋葵、番茄、綠豆、綠椒、菜心、車厘茄、白菜: J. N) @/ D# X* Z8 \& x
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亦算安全:番茄(50)、西蘭花(45)、番薯(43)、紅蘿蔔(32)
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算頗安全:西洋菜、菰菌類、大蔥、紅腰豆、蒜頭、蘿蔔、莞茜、苜蓿芽、紅豆
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頗安全:眉豆(18)、豌豆(12)、蘆筍(8)、椰菜(7)、紅菜頭(7)、椰菜花(3)、粟米(2)、洋蔥(7)
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8 M6 I6 y- \$ F4 v/ G& B水果:: g9 X1 {% B* o' t# I8 J$ C
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不安全:黑提乾(110)、李(97)、士多啤梨(86)、蘋果(80)、梨(79)
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少吃亦頗安全:番鬼荔枝、杮子、甘橘、奇異果、蜜瓜、黑加侖子、紅桑子、藍莓、杏$ h; O' z- o% i, n. _- K

" G; H1 g. [! g  p# `; i; Q亦算安全:plum(68)、提子(63)、西莓(62)、車厘子(61)2 [# [: a  z+ c( }4 {
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亦算頗安全:柑、菠蘿、熱情果、木瓜、青檸、檸檬、番石榴、棗子、椰子、苦瓜
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: h; _4 e2 a7 u9 V& k5 A6 q" c( v頗安全:橙(24)、西柚(16)、西瓜(13)、牛油果(2)、香蕉(0)
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果仁種子:
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不安全:花生(183)8 v) A# D7 e( x$ U1 D% E, W
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少吃亦算安全:蘿蔔籽* }0 x0 N6 ~! J$ x0 j; o; b

/ \8 F; {$ f* G: P亦算頗安全:栗子、合桃、葵瓜子、芝麻、南瓜子、榛子、亞麻籽、松子、杏仁, L& D! u8 m2 r' z9 a9 Q: G

4 u1 w- F! \, L# z2 q頗安全:合桃(14)& X2 [+ V, G& d+ y' @7 i
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& @- S1 |% V5 Z8 `& C, f祥哥在旅程中詳談有關經驗與主張:
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/ @% V" y- `2 M7 J0 y! _- shttp://www.lifeflowhk.org/2016/05/13/2016_june_journey-2/

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