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申訴專員公署指,食環署審批食肆新牌 與 續牌的條件不一致,質疑持牌人申請續牌時,毋須證明食肆符合消防規格。當中有個案計劃於多層大廈內設食肆,但因大廈消防設備的證書逾期,故被拒絕發新牌;另一邊廂,於同一座大廈則另有食肆卻成功續牌。食環署發言人則只回應會審慎考慮,並研究其他可行措施。

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