返回列表 發帖
喝牛奶可是比糊白面有效果,做道牛奶菜吃牛奶更養顏!: [4 V% l1 T- Q9 ?) w5 p
  美食推薦—奶香焗薯泥9 ^5 K- t2 x7 ], U2 @. p+ t" ^
  牛奶:5 B3 ]! z; V& d, h8 L9 k4 {4 O  K- ^
牛奶富含多種營養物質,除能美白潤膚、消除皺紋外,還有減肥功效。原因是奶中豐富的鈣可抑制一種能促進脂肪生成和貯藏的激素,從而有效降解人體脂肪,維持正常體重。奶含有促進肌肉生長的氨基酸,所以多食用奶製品能減掉脂肪增強肌肉。
! f# i! g0 T+ A9 f8 A8 @  用料:
# a8 j4 x8 q" E! z9 f$ Q* J               8 y9 X8 l* ]: A9 `* `& |: K
土豆、洋蔥、雞胸肉、白蘑菇、香蔥、 熱牛奶、黑胡椒粉、黃油、馬蘇里拉奶酪" Q. Q6 h" u% D1 M3 {; A6 |& B
  做法:, F" I7 e5 a( z: q
1. 將土豆洗淨,洋蔥、白蘑菇和雞胸肉分別切成小丁,香蔥切成細碎,馬蘇里拉奶酪擦成絲,備用。' R8 H6 f/ f4 h' T' V
2. 大火燒開鍋中的水,放入土豆煮至八成熟,撈出對開切成兩半,用小勺挖出土豆芯,留0.5cm的厚度的殼做土豆碗。' ~1 I3 b/ }6 [, f  }/ m
3. 中火將油溫燒至七成熟時,放入土豆碗炸製金黃色,撈出瀝淨油。0 D% F6 \9 F; r4 v* V% L
4. 鍋中留少許底油,放入洋蔥丁﹑雞肉丁、白蘑菇丁,離火待用。
! g5 N' W- M* A+ o0 e  w5. 將土豆泥、炒好的餡料加入熱牛奶﹑鹽和黑胡椒粉攪拌均勻,再填入炸好的土豆碗中,頂部撒上蘇里拉奶酪絲。
% l" `! C+ s# g9 p6. 將土豆碗放入微波爐中高火5分鐘,馬蘇里拉奶酪絲融化取出撒上切好的香蔥碎即可。

返回列表