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你每天至少8小時與電腦為伍嗎?你經常熬夜,並用“垃圾食物”果腹嗎?你有眼睛疲勞、腰酸背痛等等症狀嗎?如果答案肯定,那麼你必須要對自己進行調整了。很重要的一點是:及時補充營養,刷新自己的飲食菜單。其中健腦、護眼、補鈣這三大方面是最關鍵的。
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    了解健腦元素
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2 G7 [& v' B! l8 D- }* c  脂肪是健腦的首要物質。它在發揮腦的複雜、精巧的功能方面具有重要作用。代表性食物有堅果、芝麻、自然狀態下飼養的動物等。蛋白質是智力活動的物質基礎,是控制腦細胞的興奮與抑製過程的主要物質。代表性食物有瘦肉、雞蛋、魚類等。而碳水化合物是腦活動的能量來源。它在體內分解為葡萄糖後,即成為腦的重要能源。代表性食物有雜糧、糙米、紅糖、糕點等。充足的維生素C可以使大腦功能靈活、敏銳,並提高智商。代表性食物有鮮果類、黃綠色蔬菜等。
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  B族維生素是智力活動的助手。
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- M& N9 B1 ^- d1 [' u' T$ N包括維生素B1、維生素B2、葉酸等,當B族維生素嚴重不足時,就會引起精神障礙,易煩躁,思想不集中,難以保持精神安定。代表性食物有香菇、野菜等。堅果含有大量的蛋白質、不飽和脂肪酸、卵磷脂、無機鹽和維生素,經常食用,對改善腦營養供給很有益處。3 ^2 E# d: Q8 r
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香菇
1 B- F9 {$ g3 g1 r3 j) K2 ]( }對高血壓,動脈硬化有較為明顯的療效,有消除疲勞、提神、穩定精神、防止貧血和癌症等功效。
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  雞蛋
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; U) F; ?! j4 ^  I- `% q8 Y含有豐富的蛋白質、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等,是大腦新陳代謝不可缺少的物質。另外,雞蛋含有較多的乙酰膽鹼是大腦完成記憶所必需的。( A1 S! [7 [1 _4 |+ d

* x. C) |6 U+ G6 _* {) H, v6 C. m  魚類0 U  n9 C! f! P& M5 k' n6 F
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可為大腦提供豐富的蛋白質,不飽和脂肪酸和鈣、磷、維生素B1、維生素B2等,它們都是構成腦細胞及提高其活力的重要物質。
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  o8 g9 i" p2 h, V! }' t4 l  黃花菜
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, N6 W3 \$ d6 N' u8 k  R8 E$ {富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B1,這些都是大腦代謝所需要的物質,因此有“健腦菜”之稱。洋蔥含有抗血小板凝聚的物質,能夠稀釋血液,改善大腦供血,對消除心理疲勞和過度緊張大有益處,每天吃半個洋蔥可以收到良好的健腦效果。5 A; ~9 b7 h: b8 b

. T& G6 v; f; I! g2 N0 Q' c  龍眼3 T0 |( A  A( U0 L) t

- e" u! E0 B: |  補益心脾,益血安神。凡是因為心脾兩虛導致的健忘、失眠、心悸、智力衰退等,以通過服食龍眼來調整。

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