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材料:蚌肉100G、苦瓜250G
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* L: y. D( H% M製法:將蚌肉洗淨去沙,將蚌肉與苦瓜炆,並加入適量水利用武火煮沸後轉文火煮一小時後加鹽調味便可
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- c% H! `: f; V( z2 p! e功效:清熱、益肝腎及降血糖

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