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浸會大學中醫藥學院最近完成一項有關人參抗癌功效的研究,以實驗用小鼠作研究,結果確定食用適當份量的人參,能有效抑制肺癌腫瘤生長,同時不會損害正常細胞。研究結果已經獲國際醫學期刊《細胞生物化學雜誌》(Journal ofCellular Biochemistry)接納發表。
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這項研究由中醫藥學院院長劉良教授帶領的研究團隊進行,以接種有肺癌細胞的小鼠進行實驗,安排牠們分組食用不同劑量的人參乙醇提取物(簡稱 EAG),而對照組則完全沒有食用EAG。經過約一個月後,發現進食了低劑量EAG的小鼠組別出現輕微的抗癌效果,而以每公斤體重食用一克EAG比例的小鼠組別效果較明顯,牠們接種在皮下的癌瘤體積和重量,較沒有服用人參的對照組別有明顯減少,顯示人參發揮了抗癌功用。與此同時,服用人參組別的小鼠體重沒有下降,也沒有出現異常反應或死亡,反映人參沒有損害小鼠的正常健康。1 s# L3 z4 _* E, R1 D

8 `* b) L# k) p7 M: U8 M/ p* {5 S這項研究有別於近年有關人參的研究報告,這些研究報告針對人參的單一化學成分,但浸大的研究團隊認為病人服用人參時,多以煎煮劑服用,當中並含有許多其他化學成分,而非單一化學成分,因此,浸大的專家嚴格挑選實驗用的人參,確保使用的人參EAG質量及其所含的化學成分,與病人臨床服用人參煎煮劑所含的化學成分比較接近。
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3 m* ^5 O6 ?4 e0 `( B& ^, c1 {這項研究也揭示出EAG的抗癌機理,即通過激活癌細胞中的ERK生長信號蛋白通路及p53抗癌信號通路,並能共同激活基因p21,使其發揮抑制癌細胞的功能;而p53和p21能促使癌細胞增殖分化周期停滯繼而令癌細胞凋亡,從而達致抗癌功效。這一新發現有別於以往的研究報告,認為人參皂?單體化學成分的抗癌機理是通過抑制癌細胞ERK生長信號通路而達致的。  n: f' O3 P) {* O" d
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劉教授說:「採用具有良好質量控制的標準中藥提取物進行實驗研究是必要的,因為其研究設計更加貼近中藥的臨床用藥方式,研究結果也更加容易被臨床醫生參閱或採用。」
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劉教授對世界主流醫學雜誌接納採用中藥提取物進行實驗的研究報告感到鼓舞,並相信將會有更多的著名醫學期刊改變僅僅接納單一化合物研究報告的做法。3 p) ~# Y) M9 ^+ D0 B
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研究小組將進一步採用多種其他的癌症動物模型,研究人參對多種癌症病人的輔助醫療價值,同時研究人參提取物與化療藥物聯合使用的成效。

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