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西瓜不僅能清熱解毒、除煩止渴,還能利尿,幫助消化。西瓜汁中附有人體所需豐富的營養物質,如蔗糖、葡萄糖、果糖、維生素C等。; y# g3 c0 [% a/ a6 p# Y9 C" q

# B' ?8 w; S  g" f' [2 k3 ~/ \苦瓜的微苦味道,能刺激人體唾液、胃液分泌,使人食慾大增,清熱防暑。用鮮苦瓜搗汁或煎湯,對肝火目赤、胃熱煩渴有輔助治療作用。苦瓜泡制的涼茶,還能消暑怡神。

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