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美國科學家最近獲得的一項研究成果證實,飢餓會提高人們的學習能力和記憶力,讓人更聰明。因為,人飢餓時胃黏膜中會產生一種名為“GHRELIN”的激素,它對於人的食慾有重要影響,這種激素還對大腦中負責學習區域內的神經細胞有影響。動物試驗表明,這種激素能夠顯著促進實驗鼠的學習能力和記憶力。

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