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本文根據專家的意見,整理了一些白領的常見飲品中適宜在飯後飲用的種類。已經被各種加班、壓力、折磨成亞健康的白領們,更需要在這些生活的細節上多多注意了。
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  咖啡
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) g% W" W# ^1 F! u8 r$ t  咖啡,對於奔波於各大寫字樓的白領們是再熟悉不過的飲品了--咖啡廳是日常商務會談的優選場所,而咖啡也是加班熬夜的提神利器。
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  咖啡中含有的咖啡因,進入體內後會促使交感神經興奮,因而消除睡意、改善血液循環,身體也感覺暖和起來,不覺得疲勞,所以有“提神”效果。
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  但是交感神經受到刺激、興奮,對食慾卻有負面作用,亦即食慾會減低,因此在餐前喝咖啡會不想吃東西。另外,由於胃部受到刺激而胃液分泌增加,刺激空胃,對胃潰瘍等患者不利。但是在餐後飲用,則因為胃液分泌會增加,所以對消化有幫助。因此在餐後飲用就絕對沒有問題。/ h# c$ T8 V' f5 e& b: j
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  當然,所謂“過猶不及”,再好的東西,也要“適可而止”。原則上,咖啡以一天二至三杯為宜,如喝到四、五杯,大部分的人即會感覺噁心,所以要小心。
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$ S* X# W* C& A: L) z. \  蜂蜜
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  蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品,也是最常用的滋補品之一。含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素,便於人體吸收。很多白領都有喝蜂蜜水的習慣,可以防止便秘,滋養皮膚,保持機體健康。. d, T7 X0 v: E  V, s* q" k+ Y; ?2 n& v
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  專家提醒:蜂蜜的食用時間大有講究,建議在飯後1.5-2小時後喝為宜。空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。3 k- I) x1 k# |- y! j4 t& A
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  如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝,否則容易引起腹瀉、腸胃炎等不良症狀。但是也不宜溫度過高,從藥理學的角度看,蜂蜜加熱到67度以上,會破壞當中的維它命、並減少它的香氣,營養價值就降低了。
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: ~, R; A# u' Z- S. b2 \, n  減肥茶
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  夏天正是健身減肥,秀出好身材的最佳時機。很多為了矯正身材,防止發胖的職場白領都藉助減肥茶來控制體重。
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: p6 G, Z  b( N+ _  茶,基本上是我們熟悉的不能再熟悉的飲品了,大家基本都知道茶不能飯後馬上喝,最好半個小時再飲用。但是很多人往往沒有註意到,茶也不應該空腹喝。古人云:“不飲空心茶”正是這個意思。因為茶葉中含有咖啡因等生物鹼,空腹飲茶易使腸道吸收咖啡鹼過多,容易引起胃腸不適食慾減退。
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  當前市場上暢銷的減肥茶產品,強調茶療養生的概念,主要成分萃取自天然茶葉,同樣也就不宜空腹飲用。而且具國內知名減肥茶品牌碧生源的相關負責人介紹,按照正確的方式飲用,也會讓減肥茶更好的發揮作用,其中很重要的一條就是飯後飲用,切忌空腹。
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- y% U4 I) O  f. S  酸奶
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  人們常在討論酸奶究竟應該怎麼喝才更有益身體健康,或什麼時候喝才更利於營養的吸收。如果在空腹狀態下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出。飯後喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
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4 y) {1 k$ ^. g& B4 B3 Y  營養學專家李廣益介紹:一般來說,飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的PH值在1-3之間; 空腹時,胃液呈現酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部PH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長,有利於健康。此外,酸奶飲用的最佳溫度是10℃-12℃,注意酸奶溫度不宜超過50℃,否則會使其中的有益菌失去活性。

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