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中醫認為,五穀可以補腎,腎氣盛而頭髮多。
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' J& R: F! ?5 O/ P) x) X2 y脫髮原因之一:主食和水果蔬菜攝入不足
; g. i$ o5 W4 L) b7 @* t" H歷代養生家一直提倡健康的飲食需要“ 五穀為充、五果為養”,也就是說人體每天必須攝入一定量的主食和水果蔬菜。然而,最近的一份調查表明,現代城市人的主食消費量越來越少,已有不足之勢。這給健康帶來了一定的隱患。主食攝入不足,容易導致氣血虧虛、腎氣不足。4 U& T. R3 x4 ~( u* {1 g2 i' j5 y2 i) I

, d7 q( J3 h! H: C9 |, ~6 J' }脫髮原因之二:肉食攝入過多2 g* T* U: t1 p( Z4 \4 q/ @9 j5 V4 i$ q
很多人經常在吃正餐的時候只顧喝酒、吃菜,忘記或故意不吃主食,這很容易因營養不均衡而使腎氣受損。此外,主食吃得少了,吃肉必然增多,研究表明,肉食攝入過多是引起脂溢性脫髮的重要“幫兇”。# ~, }7 X* e, _5 S$ k2 D  x( ^& {

& u" \  N8 i. ~0 j1. 補充鐵質。經常脫髮的人體內常缺鐵。鐵質豐富的食物有黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿蔔、馬鈴薯等。$ \) S( I- j* i+ v& H

" z" Z" h7 B8 g0 A2. 補充植物蛋白。頭髮乾枯,髮梢裂開,可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。
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3. 多吃含鹼性物質的新鮮蔬菜和水果。脫髮及頭髮變黃的因素之一是由於血液中有酸性毒素,原因是體力和精神過度疲勞,長期過食純醣類和脂肪類食物,使體內代謝過程中產生酸毒素。肝類、肉類、洋蔥等食品中的酸性物質容易引起血中酸毒素過多,所以要少吃。! Y+ {1 e; J$ g, V" P

; u4 i" z; j: e: G, d" A4. 補充碘質。頭髮的光澤與甲狀腺的作用有關,補碘能增強甲狀腺的分泌功能,有利於頭髮健美。可多吃海帶、紫菜、牡蠣等食品。. P: y! m! b. q& R- [7 H$ o, E# G

& {. Z; l+ Z1 i: m+ S5. 補充維生素 E。維生素 E可抵抗毛髮衰老,促進細胞分裂,使毛髮生長。可多吃鮮萵苣、捲心菜、黑芝麻等。
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健康忠告
! S1 g* E( d) h( U9 M- J( J每個健康成年人每日糧食的攝入量以400克左右為宜,最少不能低於300克。即使在減肥期間也不能不吃主食。此外,適當攝入一些能夠益腎、養血、生髮的食物,如芝麻、核桃仁、桂圓肉、大棗等,對防治脫髮將會大有裨益。

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