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養顏甜品: 雙皮奶6 k& c  w" Q9 K3 t; k6 J5 O3 E. y
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材料:鮮牛奶一盒、雞蛋兩隻、白砂糖適量。
4 q+ _' `# H/ d. `! f製法:
4 T$ k6 Y3 h/ Y& @# x( @/ x6 R- c" i1.        先將鮮牛奶倒入碗內,隔水燉熟後冷卻,待碗面凝結一層奶皮,再將牛奶倒出,奶皮留在碗內。
$ A2 @9 i! T& |8 `4 _  _2.        雞蛋打開,取蛋白與白砂糖和倒出來的牛奶相混合拌勻,放入燉盅隔水燉熟,隨即沖入有奶皮的碗內,待涼冷卻,牛奶表面又凝結出一層新奶皮即可食用。 7 R1 s) C; e! `0 X3 b4 s$ x
功效:養心肺、解熱毒、潤皮膚、防雀斑,可治大便秘結。

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