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英國研究...想有個乾乾淨淨的肺...蘋果加上蕃茄汁!

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英國研究===想有個乾乾淨淨的肺可試試一粒蘋果加上一罐蕃茄汁! 應該會有不錯效果!
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$ J' s1 r! E: A3 B( H+ r您是每天穿梭在大小車輛、吸滿一堆廢氣的機車騎士或行人or 您是忙著調理三餐、每天與廚房油煙戰鬥的家庭主婦or 您是不抽煙就無法解除壓力、缺乏創作靈感的癮君子.請吃顆蘋果吧!一天一顆,才能讓自己有個「乾乾淨淨的肺」。 事實上,美國人本來就說:「每天吃顆蘋果、身體健康、不用找醫師」。
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而「胸腔醫學」期刊的最新研究報告也指出,每個星期吃五個以上的蘋果,就能夠讓肺部功能更健康。
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英國研究人員針對2512位 45-59歲男性進行呼吸測試,以了解這些人每秒可以吐出多少氣體。研究人員則根據這些人的生活作息、飲食習慣、生病記 錄進行分析,並在五年後,進行同樣的測試。
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結果顯示,愛吃蘋果的男性,肺部功能確實保持得比較好,與不吃蘋果的男性相對照,愛吃蘋果的男性肺容積平均多出138毫升,雖然蘋果的保健功效這麼棒,但是卻不能阻止肺功能逐漸變差的問題。 研究人員的假設是:蘋果的類黃酮素抗氧化成份「quercetin」能夠有效對抗空氣污染和抽煙的傷害,由於這種成份在茶、洋蔥、紅酒當中也都存在,因此也不排除這類食物能夠保護肺部的功效。
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5 Z) Y/ D3 ]1 m- m4 E您還在猶豫要怎樣呼吸新鮮空氣嗎?別鬧了,趕快來顆新鮮香脆的蘋果吧!  
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牛奶營養豐富,但有許多研究發現,常喝牛奶的男性易患前列腺癌。  
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& c2 M3 u! [) u! j前列腺癌是男性生殖系統常見的惡性腫瘤,美國波士頓一研究小組對20885例美 國男性 醫師進行了長達11 年的隨訪調查,  
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. j( x9 @# J2 ^2 b  w, D食用的奶製品主要包括脫脂奶、全脂奶和乳酪等,其中有1012例男性發生前列腺癌。  2 S; G3 R- G: A+ M2 O

- m, @" n: f( O" T, L美國費城的研究人員通過近10 年的流行病學調查也證實,多食奶製品會增加男性發生前列腺癌的危險。% e6 a! ]: e3 ]1 y' S$ @) Q

+ g. a( V- R# ]# i0 n0 i( q 其原因可能是某些品牌的牛奶中雌激素含量較高。
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4 R8 D" I4 ?6 G! n0 n  令人慶幸的是,水果和蔬菜中一些植物化合物有一定的抗癌作用。  " O8 m1 p; i) f- c
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番茄紅素是一種重要的類胡蘿蔔素,它廣泛存在於水果及蔬菜中。  
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番茄、杏、番石榴、西瓜、番木瓜和紅葡萄均含有較多的番茄紅素,其中尤以番茄中的 含量為最高。, W% p( _! |' w  d4 L$ N: s1 h
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  美國研究人員對 46000例男性進行了6年的隨訪調查,發現有773例發生前列腺癌;研究發現,與不吃生番茄的人相比,每週吃2~4 次生番茄的人發生前列腺癌的危險性要降低
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26%,茄比薩和番茄醬也都有這樣的作用;直接食用番茄紅素也可降低發生前列腺癌的危險。  # P* D0 b" P  U% m0 S4 _  B, ~

1 {, y& t" E, u$ ?8 f* E5 w番茄紅素的抗氧化性能是天然類胡蘿蔔素中最強的,它有保護遺傳物質DNA(脫氧核糖核酸 )、抑制癌細胞增殖和調節激素狀態等作用,其抗前列腺癌作用已被大量研究所證實。# X) |  @& z: R2 }, u7 H  y7 r
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  為了愛護前列腺,男性喝牛奶還是得悠著點,別把它當飲料,另外,要注意營養均衡,不妨每天多吃點番茄。

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