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研究人員現在想瞭解,胡桃是否對男性生育問題有幫助。0 d, A& ~* S  B; L7 s# D
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  如果你嚮往當爸爸的話,不妨吃點堅果,像是胡桃。* E% e; Q8 }& Q5 L1 d
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  有研究顯示,每天吃2.5盎司(半杯多)的胡桃,12週可改善健康年輕男性的精蟲品質。這種飲食與生活方式可改善生育力,多增添一個證據。8 n, {$ C% n  b' T1 @

) M6 z, R. }8 [% @! w  加州大學洛杉磯分校的Wendie Robbins博士表示,胡桃是唯一一種omega-3脂肪酸含量夠多的堅果類,有些男性不孕的研究認為,omega-3脂肪酸與精子品質較佳有關。動物與人體研究顯示,omega-3和其他多元不飽合脂肪酸對於精子成熟與細胞膜功能很重要。
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  之前的研究顯示,男性在吃了omega-3脂肪含量高的魚油補充劑後,精蟲數有改善。人類生殖(Human Reproduction)期刊5月號中的研究發現,大量攝取omega-3脂肪與精蟲大小、形狀較正常有關;大量攝取飽合脂肪則與精蟲濃度較低有關。
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8 w5 s, x) k0 z/ H# L  這篇研究招募了117位21-35歲、吃傳統西式飲食的男性,其中半數每天在平常飲食中多吃2.5盎司的胡桃,其他男性則維持平常的飲食,但不能吃任何堅果。
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0 P' R* a/ O" i  Robbins博士表示,大多數人都是吃去殼的整顆胡桃,其他人則是將胡桃混合蘋果醬或肉桂,或是剁碎加入肉捲、漢堡、義大利麵醬中。在實驗前、後要分析他們的精液品質,觀察精蟲濃度、活動力、移動能力、形狀與大小、以及染色體異常,這些都與生育力有關。+ w% w: {7 F5 m0 Q4 B

/ P0 z! c' u% T" r! G' e. ]  在12週的研究結束時,僅吃胡桃的男性精蟲品質有改善;研究開始時精蟲移動力最差的男性,研究結束時改善效果最好。
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  根據美國泌尿外科學會指出,多達半數的伴侶有懷孕問題,部份與男性生殖問題有關。
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, F8 k$ H5 o' ?" m/ E9 L& T( _  雖然在飲食中添加胡桃不一定會改善男性當爸爸的需求,但吃了也沒有害處。Robbins博士認為,應該多關心男性在懷孕時期吃些什麼。- I1 ~4 I% K8 f% }4 a. B5 n* X7 g

! Z- n' ~. r+ S& w+ s  麻州綜合醫院的John Petrozza醫師認為,這篇研究強調飲食對改善生育健康有多麼重要,但現在還不知道需要多少量的胡桃才能改善精蟲品質,未來將繼續研究。
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( p2 o' T! C. X3 @# v* i" `7 c  這篇研究刊載在生殖生物學(Biology of Reproduction)期刊中。

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