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雖然沒有服下天下第一奇毒--「一日喪命散」和由蜂蜜、川貝、桔梗,加上天山雪蓮配製而成,不須冷藏,也沒有防腐劑的「含笑半步顛」外,知道其實你每天都在「服毒」嗎?
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9 H" e$ ]" F/ ^, T7 R1 w請回想你每個早上起床後的例行公事,賴床、摔鬧鐘、踢被、刷牙洗臉、小便,拿起報紙、打開冰箱、撕開三合一即溶咖啡的包裝,把咖啡粉倒入馬克杯中加入熱水--對,就是這個動作!
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在你習慣性為自己泡一杯三合一時,其實你已經是把自己推入一個萬劫不復的深淵了…/ ~; E3 c" [4 g  A  y  o/ m) ]

" A! h" r7 h0 i/ x; N7 Y* C& d2 a0 q李組長眉頭一皺,發現案情並不單純…* R. W# m" K7 ]* J  _

: R% i" a& w4 H# E: n嗯…事情是沒這麼誇張啦!
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不過你知道三合一咖啡的原料是什麼嗎?
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嚴格來說,我們可以把三合一咖啡分成兩者,一是出自於羅布斯塔種咖啡;二是由咖啡香料配出的「化學咖啡」。' D3 I' L) D  b( V4 x' y$ _

( E+ @, O' c2 H! G, W; E就先說羅布斯塔種咖啡吧?這當然也是咖啡的一種!但這品種的咖啡品質不佳,口感平平、風味欠佳,為了加強這缺點,它只能加上很多糖精和奶精突顯出味道。為什麼即溶咖啡要用此種咖啡豆呢?很簡單,成本考量!和只能種植在海拔1500公尺以上山區、嬌貴到底抗力差的阿拉比卡相比,能大量種植、大量生產的羅布斯塔種當然便宜多了!
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而且,一包咖啡的成本可不只是咖啡豆!還有包裝、運輸、機器動力、行銷、通舖…以及一大堆「眉眉角角」!能省一塊,相對的廠商就多賺一塊,所以囉!你覺得老闆選的是哪種豆子?
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4 l) k: {: T/ s, D不過,雖然奶了點、甜了點,但它還是咖啡囉!但另一種,那就真的夭壽了!2 O( U7 G6 S1 J! {3 b
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另一種是「化學咖啡」是奶、糖和「咖啡香料」的綜合體,注意到了嗎?是咖啡香料,而不是咖啡!內容物幾乎都是人工甘味,合成油脂,化學香精或防腐劑的混體,現在連食用色素或味精都會被嫌棄了,你還喝這種化合物喝的很高興嗎?7 [" B7 f  _9 k1 ^: h+ I8 r) Z

* Q) w! V" g5 f' f. n6 s+ v4 ?所以囉!你喝的即溶咖啡是不是很奶、很甜,但不會苦、不會酸,喝起來很不像「咖啡」?
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就算我們先撇開「化合物是否對身體有害?」這個命題不談好了!9 h, {+ P3 U: p6 {# [2 S! G

6 j2 F. R' d3 F三合一咖啡為了讓它的口味能更大眾,所以,對於糖和奶精的添加是不會手軟的(除非考慮經濟成本~)!熱量高、負擔更高,更容易胖!$ J$ ]% f! w6 w0 `1 c3 q

! D4 E- ]- A4 |0 v更容易胖~~~~~~~~~~~~~~~~~~( E' o3 e& a4 \& d( x7 t5 \9 R" f
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而且,羅布斯塔的咖啡因更是阿拉比卡的三倍之多。這等於你喝一杯即溶式咖啡就灌下了三杯咖啡因!
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8 s# l* D( g5 X& ?6 E我X~
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所以,建議你,雖然麻煩了一點,但還是自己煮杯咖啡吧!# R% G+ v6 \' D

+ x; c) T; a! t) B好的咖啡需要好的咖啡豆~
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9 N( x. ?( X. m. Q: j除非你對於閻羅王或是上帝的電話很有興趣

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