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小米等粗糧富含人體所需的氨基酸及其他優質蛋白質. o7 H1 W& w% s  @! ?' ~

* [- ]- s' y$ ?3 u( @5 Z5 ^  粗糧類
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  代表食物:小米、玉米面、蕎麥面、豆面、胚芽米、糙米等- s' {! m4 e( A7 o' F

6 J3 d$ A; _% V  小米等粗糧富含人體所需的氨基酸及其他優質蛋白質、各種礦物質鈣、磷、鐵以及維生素B1、維生素B2、維生素A原、煙酸、尼克酸、硫胺素、胡蘿卜素等。許多營養學家將B族維生素視為減壓劑,它可以調節內分泌,平衡情緒,松弛神經。
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  新鮮果蔬是為人體提供維生素的最佳來源
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  代表食物:香蕉、番茄、洋蔥、菠菜、胡蘿卜、大蒜、牛奶等
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( r1 E4 i% ~( C" T) j' i( Y  新鮮果蔬是為人體提供維生素的最佳來源。維生素C可以增強記憶力,具有平衡心理壓力的效果。B族維生素可以營養神經,調節內分泌,達到平衡情緒、松弛神經的效果。; |1 F- a# n! T; q( d

' t  }' l( b( Z8 V2 V8 T" z( f3 E  另外,大蒜雖然會帶來不好的口氣,卻會帶來好心情。溫熱的牛奶向來就有鎮靜、緩和情緒的作用,尤其對經期女性特別有效,可以幫她們減少緊張、暴躁和焦慮的情緒。

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