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1. 蜂蜜是唯一一種非人工製造的甜味劑,它甚至對某些疾病有療效。
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0 h( ^4 b4 T# t/ ?3 o2. 蜂蜜的PH值大約是3到4,大約18%的成分是水。由於蜂蜜是一種非常穩定的物質,如果妥善保存,可以幾百年不變質。
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3. 蜂蜜可以減少心血管系統的脂肪堆積。
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. c6 Z- g: i: D/ e2 C5 ?4 j4. 蜂蜜不會像經過提煉的糖和蔗糖那樣在胃裡發酵。因此不會增加你被細菌感染的風險。: r/ j6 Q& @/ E% g

6 U- D5 L0 ^/ E; I8 O5. 蜂蜜可能是糖類中最簡單的分子形式,因此無法繼續分解。這使它可以直接通過小腸進入血液,不會像蔗糖一樣引起任何消化系統問
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4 ^* q9 T2 F, x' [, O4 L6. 蜂蜜是睡眠時燃燒體內脂肪的最佳燃料。3 R# {5 e( e3 `+ {7 O# k
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7. 蜂蜜是治療燒傷的最好物質。蜂蜜可以有效緩解疼痛,使患處快速康復,而且不會留下疤痕。
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8. 科學家在蜂蜜裡已經發現多種維生素和抗氧化劑,其中抗氧化劑-松屬素,只有蜂蜜裡才有。
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7 K. T. e5 g+ }: c9. 蜂蜜是治療小兒咳嗽的一種既安全又有效的方法。9 V; B# N# {# b' t

6 B' N  K: X0 T$ `, S0 y10. 最近的一些研究顯示,在鍛鍊前後吃點蜂蜜的運動員,比不吃蜂蜜的運動員的體能恢復的快。

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