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靜脈曲張是指血管擴大且扭曲,通常發生在腿部,與慢性炎症和血液循環不良有關。腿部靜脈要將血液輸送回流至心臟,是最挑戰的部位 (違反地心引力),當靜脈發炎時會損害單向瓣膜,造成閉合功能不正常,血液就會倒流,導致腿部出現腫脹或靜脈曲張。
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) V$ _8 X: ]" R4 k: r7 r* Y循環系統疾病通常源於慢性炎症,也可能發生在動脈硬化、高血壓和腎功能不全的人身上。長期的靜脈曲張不僅有礙觀瞻,也會造成腿部和腳踝浮腫、皮膚增厚和潰瘍的問題;類似症狀還有網狀型靜脈曲張 (青筋)、毛細血管擴張 (蜘蛛網狀血管) 等,都與慢性炎症和血管功能不全有關。
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* w- ?; d" m2 F4 \3 U( Q循環系統不好的人常有胰島素水平過高的情形,這是由於血糖代謝不良,容易形成慢性炎症的緣故。飲食上要遠離穀物、糖份和澱粉等升糖指數高的食物;容易引發炎症與血管壁損傷的ω-6植物油和加工肉類也要完全避免。
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; `0 \# \8 A3 _. T0 N) D採取抗炎飲食和生活方式才能預防循環系統疾病,多攝取營養密集的蔬菜、健康脂肪和優質蛋白質,非澱粉類蔬菜、藥草和茶是低碳水化合物高抗氧化物的絕佳來源,健康脂肪包括椰子製品、酪梨、橄欖油、堅果、種子和ω-3魚油補充品,蛋白質來源則有野生魚類、草飼紅肉和有機家禽。
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( F( n, r/ T) V4 t# j規律運動是抗炎的另一個重要生活方式,這包含高強度和低強度的運動練習。靜脈曲張患者或有高風險的人應避免在堅固的水泥地或跑步機上跳躍或跑步,盡量在草地、泥土等較鬆軟的地面進行比較不會加重症狀;較低強度的騎健身車、散步、跳舞、划船等活動也都能幫助改善血流、促進循環。有嚴重靜脈曲張的患者應避免高強度的下半身鍛鍊,可著重於上肢的力量訓練與爆發式間歇訓練 (burst training)。
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有靜脈曲張與其他循環系統問題的患者經常有較高的C-反應蛋白 (CRP),當人體遭受環境壓力而引發急性炎症時這種蛋白質就會增加;循環系統有問題的人同型半胱氨酸也容易升高。因此患者應特別補充含有維生素B2、B6、B9與B12的B群營養素以及鋅,它們能自然降低同型半胱氨酸水平;全身性的酵素治療則有助於減少C-反應蛋白並去除纖維化斑塊。
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參考資料
' _' G3 L1 e  M3 z& J  ^* `8 L( ]http://www.naturalnews.com/041173_varicose_veins_natural_solutions_remedies.html

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