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8 ^' S+ G$ O2 Z. j7 F. N人們吃東西為什麼會產生罪惡感? 通常歸因為心理作用,怕胖的人經常以為不吃才是正確的作法,殊不知自我剝奪對心理平衡造成的傷害遠比追求曼妙身材更為嚴重。關鍵在於了解自己日常生活中攝取了哪些食物,而不是一味的絕食。
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% [$ ]8 W7 S5 i+ L0 {3 ^4 }以下有幾種可放心盡情享用的食物:
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; K/ j2 [" G% B( f" o( D/ L1. 蛋白質- C& A, g2 O( y8 P% x
優格和白乾酪為最佳能量補充來源,美味且低熱量。優格富含益生菌,可保持體內清潔及身體健康。希臘優格為絕佳的選擇,如果不喜歡,白乾酪也是很好的替代品;兩種選擇都可搭配新鮮蔬果一起享用,以優化營養。
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2. 冰棒- [+ q# o$ {) _: A! H
製作美味冰棒的步驟如下:" C* ?$ \3 L( s& e3 A8 w8 g  ?+ Q
1) 融化黑巧克力,將之覆蓋在香蕉塊上。
( U- A! Z" v* c1 L; ^( h  w2 k9 U2) 放置在烤盤上再置入冰箱,幾分鐘後即可享用一道低熱量又美味的甜點。/ b* Y% J) a3 _) Y

: C8 n3 K$ R) \3 f; H3 }* S3. 綜合果仁 (Trail Mix)
" t2 z& x! T7 l1 f/ F! F, \2 z2 `是許多健行者及自行車騎士最喜愛的食物。建議可以準備一些綜合果仁在家中或辦公室當點心,能夠有效減少饑餓感,由於高纖、富含營養、低卡路里的特質,可以在享受的同時又不增添罪惡感。
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# F/ G+ \. D  o" E  \) ?# b. b4. 冰點 % {. S! }6 E+ ]6 Y; ]1 m
一杯冰沙或一盤冷凍水果絕對是夏季絕佳的消暑利器。冷凍水果低卡且富含維生素;也可將水果混合碎冰,自製一杯清涼退火的冰沙。2 r+ M5 V! {& v
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5. 健康薯片5 i# Z3 S: J7 {" [" h  g: b" u
市售的薯片含有過多的脂肪和熱量,基於這個原因,大部分的人都盡量避免食用;即使只是吃了幾片,也會產生極大的罪惡感。想吃又怕胖?不妨親手製作看看:準備一片玉米餅,在上面灑上一些萊姆汁,切成適當的大小,置入烤箱,就成為了一道可口的點心;另外可搭配番茄、洋蔥、香菜、大蒜增添美味。
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這些甜點都有一些共同點:可在家自製,食材又新鮮。市售的加工食品卡路里含量高,當自己動手做的時候,可以自行將熱量降到最低,這就是訣竅。  v& }  f5 A4 n& Q' m" \

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http://www.naturalnews.com/041143_healthy_snacks_active_lifestyle_whole_foods.html

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