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食生下廚升級緣份----
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# V3 y* `# {5 J! r- Z/ Z6 Q  f" h5 o當你嘗試多多食生之後,往往一天到晚掂掛著食的問題:吃東西忽然變成了生活中重要的部分:下一餐吃甚麼好?有甚麼想吃、可以吃得到?怎樣食好D?現在自己這樣食是不是OK、正確?……
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3 D) ]' _# J; p# J7 ?$ Z" J' u4 }如果我們有本事,有把握隨手做得出大家都接受甚至讚嘆的食生菜式,又做得出自己真正享受的家常菜和安慰食物,那麼走上食生之路定必減少許多崎嶇。
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流動生命這個食生廚藝課程第2系列升級班,將會示範綠野小廚食生午餐的經典名菜,並示範如何運用食生廚房的工具包括Vitamix、Food processor、造麵機、風乾機、搾汁機等造出一道又一道健康美食,出席者邊看邊食邊學,不但掌握到各種下廚概念與技巧、懂得怎樣「搭通天地線」,憑「感應」做食生大廚,得心應手,祝福自己祝福周圍的人。
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- d/ `9 @2 v1 f$ ~2 b- P0 A• 流動生命之綠野小廚經典名菜# Y) E9 C3 w' I- P7 i3 n
• 導師:周兆祥博士,綠野小廚天使團隊:Rosanna(主廚)、Peggy、寶貝、Iris  t- |( W& P- |; x6 I  `
• 逢星期六 3.00-5.15$ \  E4 C1 I1 O8 m, ~3 A
• 綠野林(尖沙咀加拿分道2號13樓,地鐵尖沙咀站D2出口對面)# J# _; q- X* ^9 G

: N( U- `1 K) e) w: e6月7日 第1課──健康快餐藝術+ n' F  g' [$ g; `
快餐很不健康,但又習慣了很想食? 原來食生也可以做快餐,這些過度期安慰食物,* V" N3 H; Z* c3 p  Q
在我們改變飲食的道路上,可增添不少樂趣。 現場示範怎樣造極受歡迎的食生快餐:
/ y& E/ i# n+ P5 q6 T+ y! C0 s1. 水克非爾汽水. Y5 b5 U6 k: h  K" C+ I! y% J
2. 蕃茄湯
8 W  p  e6 r9 L/ M* Q: t; p9 |3. 漢堡包# h$ v% ^+ u0 h
4. 綠葉脆脆
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6月21日 第2課──食生味覺視覺藝術+ }5 D7 I, s$ I3 l- v
怎樣把菜式設計得窩心?怎樣擺設化粧每一種出品?現場菜式示範一次過學晒:
7 s6 F. l% P" C+ @* X1. 合桃甘筍滑湯: e8 O8 i* }/ X# r* n1 x, w: H
2. 三文魚他他沙拉
( q9 O- y* x% Y( e3. 意大利千層麵1 I( j1 C3 T# M: x6 h' @
4. Cup cake
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6月28日 第3課 食生派對美食
' e( N, B8 |% d% a$ Q* b6 b" [怎樣設計派對及讌會餐單? 示範如何造最受歡迎的食生派對菜式。現場菜式示範:
; Y& g; a: J* z4 G6 S# ^1. 生機朱古力奶
# Y5 I: x4 K0 j3 O( m# T$ J2. 阿麻籽芝士Pizza4 l. w" A/ e0 `5 t0 X
3. 阿麻籽餅(綠野小廚午餐的人氣阿麻籽餅)( a- [0 w4 F8 U# f) m- B, ]
4. Key Lime Pie
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7月5日 第4課 食生超健康美食5 d& b, ]) p: k2 m9 _
怎樣做高規格超健康美食──飲品、主食、小食?現場菜式示範:0 P' W8 E9 i0 E5 S2 R' O
1. 綠果菜露
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& M1 g6 S9 `# h7 V8 B# z$ R+ M% ?3. 水克非爾白汁天使麵# s- D' L* M4 H9 ]
4. 野味海茸
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• 學費;4堂$2080(會員$1880),曾完成流動生命食生培訓課程的舊生、全日制學生及60歲以上長者減收$200;單堂$568(會員 $498),費用包括課上享用餐飲的食材。必須前二天報名。6月1日前早報名4堂者送2張$50流動生命餐飲現金劵。
  o3 s7 Z1 g' \) ]  C2 K9 y( F: W請將費用以銀行轉賬轉入恆生銀行支票戶口: 228-699427-001,抬頭人「流動生命香港有限公司」,並在入數收據寫上參加者姓名,聯絡電話及活動名稱,電郵回info.lifeflow@gmail.com,我們將會用電郵回覆確認付款。 (請保存正本收據在活動入座時提交作記錄) 。( g8 q# |, W9 y* R
報讀全課程者獲贈周兆祥《食生身心靈療癒》及《流動生命食生菜式大全》,報讀1堂者獲贈周兆祥《流動生命食生菜式大全》。
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• 留位、查詢: 3428 2416,或WhatsApp 6627 7500 (熱線服務時間每天正午12.00-下午8.00)。
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