返回列表 發帖

' S* j' A4 g9 }
0 E+ B7 u1 C( C* D在傳統觀念裡,核心理念是「健康與平衡的生活方式息息相關」,日出而作,日落而息;當時沒有甚麼文明病,藥物經常就是食物,作物、耕作和烹飪方式使民眾的健康和福祉最大化,代代相傳的方式強化了礦物和營養的生物利用度。+ u0 ]! s) A* t# k! j

- o8 F  X  p' M+ P* c- ]西式飲食和生活習慣促使癌症、心臟病、糖尿病、蛀牙、過敏和氣喘等毛病,這是基因表達變異的結果,吃傳統的全食則可以改變這些基因表達,讓身體避免癌症和疾病,還可以減重、平衡荷爾蒙、扭轉胰島素阻抗和糖尿病、心臟病、提高生育率、促進消化和排毒等等。
( V8 f; z' n( M$ o0 _+ u
4 P# x- q; e. @5 N. V  R以下就是適當的簡易食物選擇方式:
3 p1 ]- w5 x) c5 F* e! f; I3 Q1. 吃更多有機食物,肉類請選擇草飼、放養的肉品。
1 H4 u6 V0 _, p: ^1 p* Z2. 食物多樣化。
7 ]4 A1 D3 U+ }3. 多吃蔬果。/ w# V' [( s/ \$ t
4. 多吃堅果和種子。
8 Q/ K- F+ n; A9 ]3 u" h; G6 a! l* ]5. 使用浸泡過或是發芽的全榖。  S' k8 u1 s$ e9 M$ G8 m
6. 多吃自製發酵食物。. D* c2 ]8 b" ]( `
7. 多吃新鮮的當季食物。( |. z+ u" z3 r' b# ^
8. 在家煮食是愛自己的表現:學習如何滋養自己的身體和靈魂。
& m+ H; ^& D: v; w# P  d' ~6 K+ N9. 煮菜食多使用香草和香料。4 W( Z4 [, `6 W7 K. \1 f
10. 飲食中多補充適合自己身體需要的高品質營養素,以矯正失衡並補強弱點。1 `9 S9 P4 ~; T

) Q3 r) @8 h5 H7 S9 p4 H0 y參考資料! J# k9 W2 U7 n2 k, y2 S: h* j
http://www.naturalnews.com/042080_traditional_foods_logevity_wellness.html

返回列表