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烏龍茶是由山茶 (Camellia sinensis) 的葉子製成,它被認為是一種健康茶飲;品種很多,因發酵過程的不同,烏龍茶的整體營養價值與白茶或綠茶不盡相同。儘管如此,烏龍茶還是有值得推崇的保健功效:" o2 b- S9 Y$ b- Y5 l$ i
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提升能量:烏龍茶有少量咖啡因,如果想要快速提振精神,不含糖與其他添加物的特點讓其成為比能量飲料更好的健康飲品,而且喝烏龍茶不會像喝咖啡或能量飲料那樣過度刺激精神。
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# L# W9 G2 U$ d( S% g7 l# x防癌:烏龍茶裡頭也有幫助抗癌的抗氧化劑,將烏龍茶浸泡在熱水中有助於得到最多的抗氧化物。/ m# N7 K4 g, i( k7 ]4 T# i

( P  ^1 A8 ~6 [+ I5 y促進皮膚健康:烏龍茶中的抗氧化劑可幫助排除體內毒素,進而改善皮膚瑕疵或色斑;烏龍茶也能保護皮膚免受紫外線的傷害。
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骨骼健康:研究表明,長時間喝烏龍茶可提高骨骼中的礦物質密度,也有助於防止骨質疏鬆症。不過這要長時間飲用、同時搭配健康的生活習慣才有效果。- z5 S/ T5 B6 X+ c2 y
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有助減重:有研究顯示烏龍茶中的多酚能幫助減肥;烏龍茶還能增加新陳代謝,促使身體更有效地燃燒脂肪。所以對想減重的人來說,烏龍茶是最佳選擇。/ ~$ X% h" [  E3 ?2 k
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減少心血管疾病的風險:日本京都大學的一項研究證實,每週喝 1~6 杯烏龍茶可降低女性 22%、男性 38% 的心血管疾病風險;烏龍茶還具有降血壓與降膽固醇的作用。; \; L0 k% s- x! x

, {* T$ ?7 U# Q" |* K* S參考資料
4 B+ @$ I# h  H9 Yhttp://www.naturalnews.com/042585_oolong_tea_Chinese_herbal_medicine_health_benefits.html

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