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/ c0 n) A  l' D檸檬香蜂草是薄荷家族的一員,也是鎮靜藥草,學名為蜜蜂花 (Melissa officinalis),被用來減輕焦慮、促進睡眠和改善消化不良的症狀已經有數百年的歷史,專家研究發現它有許多健康益處。/ v1 u" p. F: c2 p; f

7 d. e* N( G2 v" c; \& S% U4 J7 S* w檸檬香蜂草原生於歐洲地區,但現在種植區域已遍佈全世界,通常栽種於香草花園以吸引蜜蜂傳遞花粉;最高可達約2呎,花色為淡黃色,葉子形狀類似薄荷葉,味道帶有檸檬的酸味及甜味。古希臘和羅馬人使用檸檬香蜂草治療昆蟲叮咬,由於葉子氣味濃烈不受昆蟲喜愛,也可用來驅蟲;葉子萃取出來的精油還能治療失眠、緊張和焦慮。' L  E5 A1 O  J+ B

% Q- T$ |0 o7 r4 r# Q富含抗氧化劑3 W4 e; [8 ?) f8 B+ I0 V( O
檸檬香蜂草富含咖啡酸及迷迭香酸,是能中和活性氧的強大抗氧化劑。當中的丁香酚是可以紓解疼痛的天然抗炎成份,這些化合物還具有抗菌、抗病毒的特性及保護細胞膜脂膜的特質。在 2010 年的一則實驗中証實可以幫助放射科的醫護人員,提高他們細胞的抗氧化狀態並減少 DNA 損傷。
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) F# b; h& p. @/ f+ D/ B$ ?免疫系統
0 f0 D9 E& w2 |( I! w6 X+ h# F不論是口服或是外用,檸檬香蜂草所含的咖啡酸和檸檬酸都擁有抗菌、抗病毒的特性,能減少感染和濕疹所導致的發紅與濕疹,對膿毒性咽喉炎、腮腺炎和皰疹特別有效。以上都是經過醫學研究證明的。
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; V# D' D; w( E0 d$ n檸檬香蜂草的適當劑量
. u$ C6 L: ?9 d$ d. e8 m# c) ?檸檬香蜂草最常用來治療消化、失眠、焦慮和免疫力問題,使用方式也很多元,如泡茶每次1.5克至4.5克,每日 2-4 次;酊劑 2-3 毫升 (約20滴),每日 2-4 次;搗碎 2-4 匙的葉片加入熱水飲用;膠囊型式推薦劑量則為 300-500 毫克,每日3次;外用型式每日3-5次可保持它抗微生物的活性。* l" |4 ]7 m6 T6 z& X4 A' a/ U8 `$ q

5 v, {8 X2 Q: ?) p禁忌
( F* \$ i5 m$ |- {7 y2 u孕婦和服用甲狀腺素者勿過量使用檸檬香蜂草 (微量即可),嬰兒、小孩、哺乳婦女的口服藥物也須謹慎使用。
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參考資料" \: M: w, W- z7 t! w9 x# T1 Y" ^( ~4 f
http://www.naturalnews.com/042942_lemon_balm_health_benefits_antioxidants.html

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