返回列表 發帖

+ _9 w; [0 t6 b# i
+ n! W* R+ l) k% B' x48歲的梅蘭妮‧戴爾 (Melanie Dale) 在九年中換了四副眼鏡,度數不斷迅速加深使她十分困擾。她幾乎不能讀電話簿,而且由於沒有保險,看眼科醫生對她來說是件麻煩又花錢的事,也使得她的挫折感與日俱增。直到一個朋友推薦戴爾採取 85% 生食的飲食型態,她的生活品質才有了大幅度的改善。8 h; X; M* C. H! `, t) X0 W

$ f4 Q6 H; A5 b/ y戴爾買了美國著名生機飲食專家維多利亞‧柏探可 (Victoria Boutenko) 的暢銷書《綠色生活》(Green for Life) 以及《生食,吃出生命力》(12 Steps to Raw Food),開始吃很多的沙拉、水果和綠色果昔。三個星期內,她發現自己瀏覽網頁文字不再吃力;不同於過去十年總是得費勁看小型字體,戴爾現在也能夠讀電話簿。0 ?* _( i" v4 k  U2 s

- k9 @7 P" k4 ?2 o  N* ^6 @9 [4 f《生食飲食雜誌》(Raw Food Diet Magazine) 指出,生食能讓身體獲得完整食物的營養,尤其橘黃色的蔬菜富含β-胡蘿蔔素,有助於提高白天的視力;而藍莓、黑莓等含有大量花青素的食物則能改善夜間視力。
: I8 I$ b9 u/ u( D4 _5 \4 C$ P' S1 w5 ^7 Y
又過了幾週,戴爾開始改戴之前度數較低的眼鏡;八個月後,她除了閱讀和開車的時間外幾乎可以完全不戴眼鏡。除了視力有大幅的改善之外,吃生食也讓戴爾感覺更有活力、睡眠獲得改善,而且皮膚看起來更好。
% a7 q3 w% M: T5 _( n5 g9 I' M6 }: b
+ W# \  u8 X1 A9 U/ \& z% W參考資料5 ?2 P% L) n3 {: M
http://www.naturalnews.com/042972_raw_food_lifestyle_healthy_eyes_improved_vision.html

返回列表