返回列表 發帖
綠野林被坊間喻為本地領導流的食生廚藝學院,其中食生所必需的廚藝工具--低溫風乾機,綠野林想當然的為你準備妥當。- i) w3 S- t& ]8 ^9 s$ ]" x: @# T& b

6 |* ]" C% k& S; F% c為避免高溫烹調破壞食物中的養分,特別是酵素,風乾是保存生機食物精華的最好方法。天然活性酵素, 在生機食物中扮演一個重要的角色,因為它可幫助我們體內的消化酵素,將食物分解成易於吸收的蛋白質等。& y$ U% R7 M5 n: V4 o) J, U' u

9 b7 ]  O6 q- o; T3 }, o& t% e4 U; E酵素的特性是當它處於濕的狀態時,會極容易受高溫破壞,若利用風光機將食物裏的大部分水分蒸發後,酵素就會變得穩定。 * g7 X; ^% N% m0 W$ I) [' L: [
) f! D, E9 c- K# Q& x
歡迎在開放時間親臨綠野林參觀這個精采的好幫手,店中服務同事熱情介紹(共有兩款供選擇)。
% N. N- W* s6 n& W+ T, {  w& A $ j: H. s& {% L+ p2 g+ g7 [: _' Y

+ I' V4 E: y" T1 k! ~  ^% x/ z, R查詢3428 2416

返回列表