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本星期六,阿祥親自教大家做四道菜,, H* o- P! l! g* V0 e7 Z
1.        紅酒- @# J6 l' G9 A( w& e& c; z. j# Z
2.        芒果綠果菜露
" Y: f# K# M( d9 l  a3.        擔擔麵
$ s; K# K' N: ?& p4.        朱古力蛋糕
  Q4 i# Y* }' h$ @4 C綠野林週末開放全港唯一的食生廚房,由阿祥和拍檔親自示範製作各式各樣最受歡迎的食生版美食,然後讓在場諸君品嘗、享受、評論。3 [0 t  n* t6 V+ L9 l  c+ y
的確,食生與一般熟食的條件相去甚遠,處處有本身的邏輯,做起菜來有很不同的考慮、策略。+ j$ E- p/ A; ?, o( S& r0 u6 z! i1 I
每場教授及品嚐至少4道菜,並有當日食材優惠供學員選購馬上回家試製。
( X6 {' U1 h- c6 L+ g' [1 h3月14日 第1課── 食生廚房拍檔逐個捉:
) A: n7 i+ S$ F6 t3 Z. q! X' U: b介紹攪拌機、搾汁機、低溫風乾機、食物處理機、造麵機的用法,示範及有關的食譜。奉贈最新版周兆祥《流動生命攪拌菜譜》。$ R" Q0 L* _" x9 A4 \
3月21日 第2課── 食生主食輕鬆做:$ M: b; a9 M: [0 P
親眼看到怎樣簡單方便DIY炮製人人吃出飽肚滿足的飯、麵多款,掌握調味要訣,然後親自品嚐各款作品的風味。奉贈最新版周兆祥《綠野林食生食譜》。
8 ?; S, g/ E: ~7 @! w4 u9 ^& t4月11日 第3課── 食生小食大製作:" I  [1 p* \1 n+ p' ]/ d, X4 F9 p
一學即會,回家以後自製蛋糕、咖啡、奶茶、雪糕。奉贈最新版周兆祥《我的食生幸福》或《綠野林食生食譜》。& n4 e2 D7 b4 c* o2 z
4月18日 第4課── 食生五湖四海食材巡禮:' J. k0 A( @, l' U5 k  m1 s1 |
大開眼界認識十多種般人聞所未聞生平首次品嚐的大地恩物。奉贈最新版周兆祥《新奇天然恩物食材》。
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綠野林食生廚藝基本課程            5 x2 t7 q1 P4 x/ n/ R
導師:周兆祥博士
2 F7 e" H' T6 l" z9 x2 {逢星期六 3.30-5.455 {# h0 b7 Y" E: |2 q
綠野林(尖沙咀加拿分道2號13樓,地鐵尖沙咀站D2出口對面)
/ ?6 R/ F$ w& n- f學費;4堂$1730(會員$1630),曾完成流動生命食生課程的舊生減收$400、全日制學生及60歲以上長者減收$700;單堂$530(會員$480),長者及學生 $280,包括課上享用餐飲的食材及贈書。報名4堂者送阿祥私房菜1晚(原價$398)及綠色小廚下午茶1客(原價$98),報名1堂者送綠色小廚下午茶1客(原價$98)。必須前一天報名。$ V) R2 c" h/ ~3 l
請將費用以銀行轉賬轉入恆生銀行支票戶口: 228-699427-001,抬頭人「流動生命香港有限公司」,並在入數收據寫上參加者姓名,聯絡電話及活動名稱,電郵回info.lifeflow@gmail.com,我們將會用電郵回覆確認付款。 (請保存正本收據在活動入座時提交作記錄) 。
, L, b4 e9 m5 P1 j4 M留位、查詢: 3428 2416,或WhatsApp 6627 7500  (熱線服務時間每天正午12.00-下午8.00)。

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