返回列表 發帖
. q+ a( T- p; q1 Z* k* L6 u$ [
. P. G; r: W) b/ X' l
琉璃苣植物 (borage) 是紫草科的一員,主要生長在地中海地區,目前歐洲和美國也有種植。古時候羅馬人會在上戰場前飲用琉璃苣茶搭配酒,因為他們相信這麼做能帶給他們內在的力量;琉璃苣葉也可以食用,在義大利有時會用做配菜,但當把植物做成琉璃苣油的時候最能帶給身體神奇的力量。) B5 W1 \+ A4 G1 O8 e( z) {& d0 k

! R% R$ k+ f' C8 S& k" Z琉璃苣富含鐵、鈣、鋅、鉀、維生素 B 和 C 等營養素,但它最重要也最豐富的營養素是人體無法自行合成的γ -亞麻酸 (gamma-linolenic acids),缺乏這些ω-6 脂肪酸往往會讓心情變差、產生內部炎症、甚至改變某些細胞功能。
% |, x" U, o9 u7 h$ u9 `! c4 g: u7 ]2 e& `
許多研究已經顯示琉璃苣有利於舒緩與類風濕性關節炎、咳嗽、胸悶甚至是神經系統相關的症狀,對於抗炎和肌膚活化效果更好。
2 T2 b2 N  q  Z" g9 \+ p# T5 ~5 Z) T0 j& U
2009 年的《英國營養學雜誌》(British Journal of Nutrition) 就有一則研究分析了亞麻籽和琉璃苣油調節女性過敏肌的能力。研究人員將參與者分為三組,分別在12週的時間內給予安慰劑、亞麻籽油和玻璃苣油,結果發現安慰劑組沒甚麼變化,另外兩組則有顯著的改善 ─ 患者的皮膚發紅情況減少、保濕更好、皮膚粗糙和脫皮的情況也大大減少。
6 c' Y( S+ e" C" F3 P0 o- Y# Y) k) ?" [0 i8 K4 P
研究人員也表示琉璃苣油可以充分治療牙周炎 (periodontitis),促進牙齦健康。牙周炎的主要症狀包含出血和牙齦退縮、最終導致牙齒鬆動,琉璃苣油所含的ω-6 脂肪酸改變與炎症有關的前列腺素發展,在一次為期 12 周的研究中已證實:琉璃苣油使24名牙周炎患者的牙齦炎獲得舒緩、同時穩定牙齒。
7 L+ v4 B# A0 s' @2 b
5 d. d7 ]9 I  U/ Q4 D0 o研究似乎也表明經常食用琉璃苣油可以減少咳嗽和胸悶的症狀,儘管目前並沒有正式建議這樣的用法,但硫璃苣油對身體各部位炎症的幫助是非常積極的。7 o1 Q3 |! h. n3 O8 X# F1 H

$ t! T8 x' g+ j, s參考資料
, n* T9 g, i! c* d6 e. Whttp://www.naturalnews.com/044506_borage_oil_anti-inflammatory_properties_skin_care.html

返回列表