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2016-1-22 10:27
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        準備環境:盡量令四周清靜、感覺舒服----" a" p9 w4 h& `; c$ O
‧        如果可能的話,拉上窗簾來減少外界噪音傳入;# ^- J1 k/ p# e
‧        如有需要,亮起柔和的燈光;
8 S! e- u# P2 G* ~$ W‧        不妨考慮播放鬆優美旋律的音樂。
+ n' i+ R4 ]5 M2 I5 c/ r% O        洗手如廁:
" f  q# [. o4 @. B/ \/ \‧        若進食過程中會用手吃,先洗手。2 r2 f, y" R, e- F# g1 d
‧        入座前用洗手間,避免中途需要離座。
) A/ b+ R8 ]4 v0 o7 `4 o        神聖靜默:+ _; K8 A$ C% T% t* E, g) T9 j
‧        全程止語,只有主持人開口。& g& t8 ~. l, Y
‧        進餐完結前可以安排分享時間,讓大家輪流表達感受、暢所欲言,或送出謝意。
  X1 A# }: ]2 q$ }# f& M        減少干擾:# X! Y0 j9 V& J; x2 R
‧        關掉電視、收音機、手機,掛起電話。
3 ]: d- e; r# @: B# e. W; o: r‧        請廚房裡各位合作,盡量止語,真正有需要時輕聲談話;盡可能減少碗碟、機器發出聲音。+ Y$ y# s2 Q7 T" k5 a# U
        飯前感恩:主持人可以引領大家進入感恩的狀態,全體一起公開謝恩,例如這樣說:
9 X' `8 g! m% ?8 j‧        我們好幸福,有這個緣份聚在一起享受這次美妙的進食經驗;
: n: ^8 O9 r3 V, H‧        我們明白食物都是上天給我們的祝福,上天透過天空、土地、陽光、雨水、風、動植物的因緣來賜給我們生命力、能量、營養、療癒、智慧,好讓我們活出自己的使命,發揮所長,貢獻人間;
7 r3 }8 ^+ l0 K‧        所以我們現在用心專注去享受這一餐,充滿感恩的心情去接受神聖的禮物;- ?- T6 }* }5 u7 }" M
‧        這一餐我們特別會留意自己各式各樣的欲念,特別是饞咀,看到平日習慣了怎樣吃得太多、太刺激、太濫,甘心做食物的奴隸;
. K. k6 N; O, @: A; U5 ?‧        這一餐我們也特別會感受到食物中的慈悲能量,覺悟原來自己吃的喝的如何會令眾生受苦受難(例如肉蛋奶工業的殘忍操作、農藥化肥毒害億兆無辜生靈、闢地耕種破壞自然生態、使用機械和生產飼料耗用能源發放溫室氣體導致全球氣候大變……),我們為過去的無知荒唐深深悔過並致歉。
/ g* n+ g5 p8 h7 d9 ]        進入靜心態:# ?  P  b7 n( B9 i& {, w2 A
‧        如時間許可,先靜下來檢視一下自己身心的狀態(身體此刻有甚麼感受、徵狀,內心有甚麼情緒,腦袋正在想些甚麼等);9 _) s) h" w6 O! R7 [
‧        然後用幾分鐘做一些自己習慣的靜心儀式,例如禱告、唱頌、呼吸、觀賞、瑜伽式子,令大家摒除雜念,丟開煩惱掛慮,情緒平和,享受內在本然的欣悅。( C0 q4 `! P; U. x
        做飯前5步功:! Z$ g% E$ r" V2 ~
1.        扣齒----上下兩排牙醫互扣,前排後排各扣18下。
) A/ H. S/ n3 M2.        切齒----上下兩排牙齒緊合,約15秒。
9 [7 r# D6 ]1 a5 s' I3.        刷牙----用舌頭擦、敲、清洗每一隻牙,前後左右上下,約共半分鐘。( Q  X$ ]; v/ ~6 w
4.        漱口----用津液充份清洗口腔所有部位,包括牙齒、舌頭、牙肉等。
3 F; w0 {9 `; g! l7 I" [5.        吞津----將口內津液分3次緩緩吞下,用心感受、享受口腔、整條食道的經驗。
: Q: P! V7 i! g0 T        祝福食物:接到食物之後----
' ^0 J- q" A, j5 b* ^( v‧        先停下來用眼直瞪,看清楚它的形狀,顏色、質感、圖案結構、擺設藝術,用心專注去欣賞;" }' A5 `* ]9 E* _* V
‧        用鼻感受食物的香味。
( G+ r# i" A7 o" C% y7 ?: o- S5 C8 S‧        過了一會,按自己習慣的方式向食物表示道謝,向天地表達感激之情,例如做「零極限」(zero limit)的肯定話(「對不起。原諒我。我愛你。感謝你。」)
0 s; ?2 w2 b! g1 u‧        可以向食物放送能量,辦法例如將右手(或雙手)放在食物上面,合上眼,想像由上天引進金光,源源不絕送進食物之中,感受到金光飽含愛的療癒力量,令到自己和食物頓時淨化、活化、快樂、滿足、加能,狀態提昇。6 L' k+ u3 |$ A1 g
        感恩這一餐:可以開聲講或默誦----
* }4 o. i9 X2 F$ T5 i‧        感謝宇宙大愛創造了眾生萬物,安排了這個樂園讓我們享受、體驗、學習;
! Q$ X7 O2 Z, y/ m‧        感謝陽光、空氣、雨水、風、泥土、鳥獸昆蟲細菌,讓植物得以豐盛成長;8 L2 q7 A  U  S" ?& O' a
‧        感謝農夫長期辛勞工作,令農田條件豐盛充滿大自然的祝福,經過播種、栽種、培育、照料、收割、貯存、運輸的過程,送出食材供大家享用;
2 ~  N9 t# f  ^. R+ U+ g7 I‧        感謝植物本身,包括整株的菜、樹木,獻出了自己最好的部分,養育滋補我們身心靈;5 y6 h3 A, Y0 h3 ~5 ~2 E
‧        感謝由田間到廚房整個過程中每個環節出力完成工序的每一位朋友,包括負責包裝運輸的公司的老板和工友、批發零售的老板和店員、送貨的工友,策劃訂購及貯存的廚師等;2 @) W% _: _, m/ P; D. ]
‧        感謝廚房的老板、經理、廚師、雜務工友不斷用心出力在靜心狀態中創造菜式,藉著每一道菜傳送愛的能量;' V& p: q8 B: ~5 E4 M' |
‧        感謝餐廳;感謝現場的燈光、桌椅、碗碟食具;4 H1 b. h4 ~* G' t4 {
‧        感謝在場每一位造緣,得以共同享受這次美妙而療癒身心靈的進食經驗……。6 v/ q; |2 ]" \- v* z6 a
        享受食物:開始進食,特別重視—
4 R$ S, n6 J7 Q/ d- F. r‧        一口一口吃,每次一小啖;細細嚼、慢慢嚥。# [& I7 E; q$ p& b  C
‧        每一口飯菜至少咀嚼20下才吞(傳統修行團體的要求標準是100下),連喝湯喝菜也要咀嚼過才吞;
, S- z  ^3 f, W7 |" E‧        如果方便可能,部分或全程用手吃、不用筷子刀叉匙羹;- F" ^" f( w2 j  W7 p$ Y
‧        如果用筷子刀叉匙羹,每吃一口、放進肚裡之後,要放下食具:+ E1 T) R1 c: m/ D" p
‧        慢慢上菜,每一道菜中間可以由主持人分享感受或提出指引,也可以由樂師奏樂或播放音樂(預先選好合適的樂曲)。
2 I) z( i, }' @0 g        飯後分享:在最後一道菜吃完後,或者最後喝茶之前,可以安排公開自由發言,讓大家分享整個經驗的感受,或是表達感謝(其餘主題一律禁止,例如問剛才吃的菜式有甚麼食材、哪裡找得到、怎樣處理),或者甚麼病可否吃哪道菜)。
/ \3 Z" w) \! x$ K        飯後感恩:結束這一餐之後,主持人帶領大家一起表達感恩之情,例如----+ ]6 V! F, F5 `8 E) t
‧        主持人說:「我們今天衷心感謝上天安排,賜給我們這個神聖的經驗,讓大家享受到美妙的食物和環境、還有在一起的情誼氛圍,得到身心靈的滋養和狀態提升,我們得到這麼多的祝福,只有一個原因,就是要去祝福這個世界,我們吃過這一餐,人人都更開心、更自在、更開悟、更健康、更有活力、,更有愛心、更熱情去關愛所遇到的一切人事物,從此因而活得更精采、更生命圓滿。感謝每一位今天來參加這個絕不簡單的感宴。」6 i7 P, ?# H/ C/ P$ t
‧        主持人可以請大家舉起雙手在胸前,掌心向前,合上眼,想像自己頭上罩著美麗強烈熾烈的金光,由頭頂百會穴進入身體,走遍整個人所有部位,再去到掌心射出,送給自己此刻內心出現的人事物,祝福最需要自己去關懷或表達愛意、謝意、悔過求寬恕的人。
5 G. O& Q- t% y2 v# H; |* K1 I$ \. O‧        也可以同時現場奏樂,或集體唱誦,例如發出”Omm-mm-mm”的聲音,送上自己的愛。0 i9 i( g, o* S2 y! D# O

; ?) r5 i# ?/ x. |本星期六,祥哥帶著……; [0 i6 `& L+ Y* I4 }7 n
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