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5 K% [0 k3 D+ p" \2 D 準備環境：盡量令四周清靜、感覺舒服----2 `% p6 f4 u. s$ T
‧ 如果可能的話，拉上窗簾來減少外界噪音傳入；: b2 `1 W: h( A
‧ 如有需要，亮起柔和的燈光；6 m6 M' C" E) Y
‧ 不妨考慮播放鬆優美旋律的音樂。
( X1 u7 K- {( z- i+ W1 ~9 R* S @ 洗手如廁：
, j9 W! l, S( }3 W& b‧ 若進食過程中會用手吃，先洗手。, W Q& X* m% J1 B- [7 x2 h
‧ 入座前用洗手間，避免中途需要離座。
N. @( C" R0 l: P& A( C 神聖靜默：! d$ X8 }7 O3 c
‧ 全程止語，只有主持人開口。
i2 a' _( m( K0 f‧ 進餐完結前可以安排分享時間，讓大家輪流表達感受、暢所欲言，或送出謝意。
: b' G' F) i) C+ X 減少干擾：
3 t- f. H, p& Z' E: R- t/ }) X‧ 關掉電視、收音機、手機，掛起電話。
; C! R# E F6 E‧ 請廚房裡各位合作，盡量止語，真正有需要時輕聲談話；盡可能減少碗碟、機器發出聲音。
: b8 p. N* m1 l1 a- F3 `/ K 飯前感恩：主持人可以引領大家進入感恩的狀態，全體一起公開謝恩，例如這樣說：
! I, [- b" y3 f. ?5 Q) e8 k) k‧ 我們好幸福，有這個緣份聚在一起享受這次美妙的進食經驗；
& n" @- f, m6 @7 x8 m4 |) S‧ 我們明白食物都是上天給我們的祝福，上天透過天空、土地、陽光、雨水、風、動植物的因緣來賜給我們生命力、能量、營養、療癒、智慧，好讓我們活出自己的使命，發揮所長，貢獻人間；
0 e7 v9 o- @; v9 Z‧ 所以我們現在用心專注去享受這一餐，充滿感恩的心情去接受神聖的禮物；
3 n- i' W* Q8 |9 W. j( T& r; k‧ 這一餐我們特別會留意自己各式各樣的欲念，特別是饞咀，看到平日習慣了怎樣吃得太多、太刺激、太濫，甘心做食物的奴隸；
3 F4 ]9 l0 r. J+ {; T4 s5 o‧ 這一餐我們也特別會感受到食物中的慈悲能量，覺悟原來自己吃的喝的如何會令眾生受苦受難(例如肉蛋奶工業的殘忍操作、農藥化肥毒害億兆無辜生靈、闢地耕種破壞自然生態、使用機械和生產飼料耗用能源發放溫室氣體導致全球氣候大變……)，我們為過去的無知荒唐深深悔過並致歉。
' s( Q2 I& B% z. R# f: m' @ 進入靜心態：* W0 a3 B- x. g- ?1 ~
‧ 如時間許可，先靜下來檢視一下自己身心的狀態(身體此刻有甚麼感受、徵狀，內心有甚麼情緒，腦袋正在想些甚麼等)；
, l! B+ \' q7 v; X‧ 然後用幾分鐘做一些自己習慣的靜心儀式，例如禱告、唱頌、呼吸、觀賞、瑜伽式子，令大家摒除雜念，丟開煩惱掛慮，情緒平和，享受內在本然的欣悅。
3 |+ r3 B/ O0 q 做飯前5步功：9 j% g2 x& [3 q9 ]. x
1. 扣齒----上下兩排牙醫互扣，前排後排各扣18下。& \9 x5 x7 W& @$ |$ }2 R
2. 切齒----上下兩排牙齒緊合，約15秒。
( K; k- @$ ] k! n3. 刷牙----用舌頭擦、敲、清洗每一隻牙，前後左右上下，約共半分鐘。
. K' { [8 r5 S9 g, Z+ ^" ^, v4. 漱口----用津液充份清洗口腔所有部位，包括牙齒、舌頭、牙肉等。
8 ?- S/ L, u/ ?1 |5. 吞津----將口內津液分3次緩緩吞下，用心感受、享受口腔、整條食道的經驗。5 |9 u/ p& y9 O& x0 h8 y9 r
祝福食物：接到食物之後----6 u5 |, s& x0 C5 l
‧ 先停下來用眼直瞪，看清楚它的形狀，顏色、質感、圖案結構、擺設藝術，用心專注去欣賞；
4 |9 }4 i& s3 v, h! E+ b4 r8 b$ A‧ 用鼻感受食物的香味。
/ M- U h/ @$ h7 ?# ~‧ 過了一會，按自己習慣的方式向食物表示道謝，向天地表達感激之情，例如做「零極限」（zero limit）的肯定話(「對不起。原諒我。我愛你。感謝你。」)$ @1 S0 E% d& Y) G: V. J: y1 z
‧ 可以向食物放送能量，辦法例如將右手(或雙手)放在食物上面，合上眼，想像由上天引進金光，源源不絕送進食物之中，感受到金光飽含愛的療癒力量，令到自己和食物頓時淨化、活化、快樂、滿足、加能，狀態提昇。 Q& |4 O# u6 X
感恩這一餐：可以開聲講或默誦----# G" Q& ^- Y6 N5 K0 O
‧ 感謝宇宙大愛創造了眾生萬物，安排了這個樂園讓我們享受、體驗、學習；
7 U5 b7 r6 h% G. @‧ 感謝陽光、空氣、雨水、風、泥土、鳥獸昆蟲細菌，讓植物得以豐盛成長；5 Q m8 e5 u# ~- t# R- t- o
‧ 感謝農夫長期辛勞工作，令農田條件豐盛充滿大自然的祝福，經過播種、栽種、培育、照料、收割、貯存、運輸的過程，送出食材供大家享用；* U1 m- f: ~9 P% _3 J% J5 B
‧ 感謝植物本身，包括整株的菜、樹木，獻出了自己最好的部分，養育滋補我們身心靈；
: C) L7 w4 c% B& r5 L' k2 k‧ 感謝由田間到廚房整個過程中每個環節出力完成工序的每一位朋友，包括負責包裝運輸的公司的老板和工友、批發零售的老板和店員、送貨的工友，策劃訂購及貯存的廚師等；5 c9 A1 H- s8 m2 M7 X
‧ 感謝廚房的老板、經理、廚師、雜務工友不斷用心出力在靜心狀態中創造菜式，藉著每一道菜傳送愛的能量；9 G) d/ K" y8 }
‧ 感謝餐廳；感謝現場的燈光、桌椅、碗碟食具；3 Z7 C! z* p! d7 h Y
‧ 感謝在場每一位造緣，得以共同享受這次美妙而療癒身心靈的進食經驗……。0 k8 h( a, t" n" t' c$ |
享受食物：開始進食，特別重視—
1 J3 l) U- S( ^( J‧ 一口一口吃，每次一小啖；細細嚼、慢慢嚥。
8 e. ^; Q ]8 I' K‧ 每一口飯菜至少咀嚼20下才吞(傳統修行團體的要求標準是100下)，連喝湯喝菜也要咀嚼過才吞；
9 X9 z* i( e& w F j* i/ P; s‧ 如果方便可能，部分或全程用手吃、不用筷子刀叉匙羹； @0 f, ^, u! ~/ O
‧ 如果用筷子刀叉匙羹，每吃一口、放進肚裡之後，要放下食具：
, E# P: O8 d" f& f7 L‧ 慢慢上菜，每一道菜中間可以由主持人分享感受或提出指引，也可以由樂師奏樂或播放音樂(預先選好合適的樂曲)。
6 h4 U1 K) s5 s: G) f) o. ^ 飯後分享：在最後一道菜吃完後，或者最後喝茶之前，可以安排公開自由發言，讓大家分享整個經驗的感受，或是表達感謝(其餘主題一律禁止，例如問剛才吃的菜式有甚麼食材、哪裡找得到、怎樣處理)，或者甚麼病可否吃哪道菜)。
& I- j$ s" t2 \& J A 飯後感恩：結束這一餐之後，主持人帶領大家一起表達感恩之情，例如----8 D3 j: c/ z; Y8 T1 @( y9 W# D
‧ 主持人說：「我們今天衷心感謝上天安排，賜給我們這個神聖的經驗，讓大家享受到美妙的食物和環境、還有在一起的情誼氛圍，得到身心靈的滋養和狀態提升，我們得到這麼多的祝福，只有一個原因，就是要去祝福這個世界，我們吃過這一餐，人人都更開心、更自在、更開悟、更健康、更有活力、,更有愛心、更熱情去關愛所遇到的一切人事物，從此因而活得更精采、更生命圓滿。感謝每一位今天來參加這個絕不簡單的感宴。」
0 q, M) ^3 y5 E+ C# b% m‧ 主持人可以請大家舉起雙手在胸前，掌心向前，合上眼，想像自己頭上罩著美麗強烈熾烈的金光，由頭頂百會穴進入身體，走遍整個人所有部位，再去到掌心射出，送給自己此刻內心出現的人事物，祝福最需要自己去關懷或表達愛意、謝意、悔過求寬恕的人。
9 Z/ g. i1 H X2 Z/ e‧ 也可以同時現場奏樂，或集體唱誦，例如發出”Omm-mm-mm”的聲音，送上自己的愛。& [8 x p! V1 R9 ]+ N( d
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本星期六，祥哥帶著……1 {" d, k9 ~& O/ I0 U3 z# B( @
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