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印度人有一個食療的養生秘方:薑黃(tumeric)。/ ?! |9 V, j% u7 i- S! Y+ |9 p
那是一種不辣的薑,印度咖喱的黃色,就是由它而來的哩。1 u, p" E5 u! @5 w  s, ?
幾千年來印度幾乎從來沒有癌症、腦退化症,主要歸功於它。
* @6 T# d  X$ e% L勤吃薑黃,不但防癌治癌,還會保青春、益腦、提升免疫力。' }+ C! j* h: B5 L& a
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它的好處講不完,還有
/ J3 u% D$ p0 m( w        抑止長期發炎帶來的疼痛* [7 H, T1 g6 K" B
        治風濕性關節炎* F3 j/ M& t' k" }  n; G: a5 \  p
        舒緩抑鬱
% `7 l7 d4 w6 G" |  U; T- U        防治糖尿
8 T( Z$ u1 ~4 |# Y% q8 P# [        令皮膚保青春* r; `5 E0 r( y7 ]7 z. |

) J8 ~1 U( a9 i0 I3 |家中必備薑黃粉,隨時撒在食物上。新鮮薑黃磨碎,療效更佳。
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" N. ]6 e$ S1 ?, v6 {6 h以下介紹3款易做美味純天然的食生版薑黃菜式。
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/ ~5 L! X8 M. t1 j- Q: \5 v熱帶風情青春特飲( u8 Y2 U  J+ f* E# a
材料:椰青肉、杧果
: P9 {, \5 v8 R2 [* @2 U; R% y+ f調味料:薑黃粉、椰子油、肉桂粉0 b8 k0 y7 q# \  W' p, U
做法:. i3 g" I! J( I) d; \, k0 J' E$ V
全部材料放入攪拌機內。高速液化,即時享用。
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甜蜜蜜青春特飲
! C3 ^  y# M5 l6 t材料:香蕉、菠蘿、紅蘿蔔汁
5 [5 B' ^" z% q' O* K( G  y調味料:薑黃粉、檸檬汁、薑汁/ x9 q+ j0 _) y2 P0 o) ]2 C6 W/ H
做法:
  u( l# U8 U; d# K9 D+ \全部材料放入攪拌機內。高速液化,即時享用。
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綠田園青春特飲
9 H+ a8 Q3 P- Q6 \4 {6 O9 E材料:油麥菜/菠菜、杧果、菠蘿、椰青肉、薑黃粉、檸檬汁
3 j* J6 L! o+ }8 r9 u6 d做法:
0 [% m. I# `7 b$ G' {  `全部材料放入攪拌機內。高速液化,即時享用。6 {1 n9 u( X- _

0 H# ~: Z5 t! T錄影版----' Y1 \( h* ^# G' H8 y7 O0 ?0 b
https://www.youtube.com/watch?v=zRTwLcAFpyQ& b! _3 f" S# ?+ |5 b

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2 P, h/ D6 N+ j) S) ~3 x/ _- g----更多食生菜譜、更多食生菜譜見周兆祥編《綠野林食生菜式大全》、《食生實踐篇》。http://www.lifeflowhk.org/category/diet/https://www.facebook.com/simonchauhk: |4 X, [' H( D0 X

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