返回列表 發帖
DISH 72& s! I, A9 n4 k9 s$ A
. Z, x, v) W) c1 J
           以下是美國非有機食材的人工化學農藥污染統計數字(由最多農藥的數起,括號內是該食材驗出了有多少種農藥)。' x# k* J# J9 A  @
: m. ^0 F& u6 b% ?: X
           此名單只包括美國社會普遍的食材,與我們日常的不一樣;當地的農藥使用情況亦與中國內地分別頗大。即使如此,相信仍有相當參考價值。
+ C- I/ k+ R! W; i9 U( O
5 a3 `/ e6 E0 E9 _4 Y. q. x) p
6 t. ~5 x+ |, J$ q5 j
# [4 ]4 k" n/ q6 b: Q/ l# j" Z穀類:4 l' b( i: [, U, B; X. [7 u5 U

: D6 T; T. e* {- k頗安全:全麥包(49)、爆穀(37)、班戟(35)、肉醬意大利粉(33)、蛋麵(30)、餅乾(28)1 v7 L3 {) u5 J: |: `' H& `
( a& p7 r  c4 n; N
大致安全:麥片(24)、米(18)、番茄醬意大利粉(10)、粟米片(10)8 g8 O% O0 X' J' {- C

1 G. G6 M4 Z2 u8 I! g- |
  @6 c9 B2 }1 f9 S4 |蔬菜:
% k# b) I( K1 b* s6 [3 s& @; B" v( `% o9 z
不安全:薯仔(96)、菠菜(95)、青甜椒(83)、西芹(78)、青瓜(67)( ~0 D+ |  z: c7 ^

( _! x7 I( ^, P  D1 A少吃亦頗安全:青豆、黃豆、辣椒、紅椒、南瓜、秋葵、番茄、綠豆、綠椒、菜心、車厘茄、白菜2 a, E* A& P$ g% K' L7 ^$ }$ q
7 p7 ~( ]' E" d3 L: g5 c0 U
亦算安全:番茄(50)、西蘭花(45)、番薯(43)、紅蘿蔔(32)
4 m+ e0 I- B/ L: a
* [! @9 G1 b& m算頗安全:西洋菜、菰菌類、大蔥、紅腰豆、蒜頭、蘿蔔、莞茜、苜蓿芽、紅豆* |9 o; G; ?4 K& d3 p

( {, _3 f: Z. x0 D頗安全:眉豆(18)、豌豆(12)、蘆筍(8)、椰菜(7)、紅菜頭(7)、椰菜花(3)、粟米(2)、洋蔥(7)  Q# w( w) k$ L* V  K
- l2 v4 ]0 J! f+ j

5 v' {  D2 [% p, F& t) a水果:
8 s' _# }/ H  u6 w, a8 g( ]* w( p( k! w! w
不安全:黑提乾(110)、李(97)、士多啤梨(86)、蘋果(80)、梨(79)' Z( @; n! x5 z" I; }3 R, y5 U* J

  U: n7 r# p+ E1 O! j7 }少吃亦頗安全:番鬼荔枝、杮子、甘橘、奇異果、蜜瓜、黑加侖子、紅桑子、藍莓、杏
1 Y# w. W' H' h- y5 C+ }+ E; ~1 ^  _
% M0 P$ c2 r$ W4 w/ b3 |! ~亦算安全:plum(68)、提子(63)、西莓(62)、車厘子(61)
* @4 s; @2 R! G% f6 k( K# I8 v6 d* ?. Q: ^- r/ b
亦算頗安全:柑、菠蘿、熱情果、木瓜、青檸、檸檬、番石榴、棗子、椰子、苦瓜, D+ c" X6 k" @/ ]/ G

1 b! K6 o! y& w1 w2 C頗安全:橙(24)、西柚(16)、西瓜(13)、牛油果(2)、香蕉(0)
6 l/ v4 y7 [% T& R
1 v" Q% n- [& x# X3 Y* c% S  o8 q: O( Y
果仁種子:
$ c  O. V2 T/ m: Q: n" L: I) e+ X
; F( K$ c7 ~# m8 I$ X1 D+ O. Q不安全:花生(183)
# l8 ~. q0 f+ t6 Q1 O: V( k2 c: p/ G: e2 ~) W% s
少吃亦算安全:蘿蔔籽( d! m$ Y8 g8 k# W; Y. s

6 G& O- b5 Q5 g* U亦算頗安全:栗子、合桃、葵瓜子、芝麻、南瓜子、榛子、亞麻籽、松子、杏仁
9 |" j- \" X2 R& {! V9 s* Y4 l
% B6 d+ r7 I4 R頗安全:合桃(14)
/ r* y1 N. n# }0 f6 E0 i. a/ t/ Y  W
……………………..: t3 j) Z* |0 p1 p* `" a
% z6 [( B1 D# I9 b5 P2 T  r: e

3 \- U' E9 ^3 \4 g- ^* [8 C+ |2 U8 x3 B6 p; g0 u* T9 R( W& K
祥哥在旅程中詳談有關經驗與主張:/ Y8 ^) V6 }( @/ w2 H

  J+ U* V% B% M) \2 Ehttp://www.lifeflowhk.org/2016/05/13/2016_june_journey-2/

返回列表