返回列表 發帖
DISH 72, H3 V4 v" W1 a* r* P
4 K. k3 J( R! ]
           以下是美國非有機食材的人工化學農藥污染統計數字(由最多農藥的數起,括號內是該食材驗出了有多少種農藥)。
6 ~6 e9 m3 g/ p2 c$ G
5 m* U) M6 B. h1 o7 u           此名單只包括美國社會普遍的食材,與我們日常的不一樣;當地的農藥使用情況亦與中國內地分別頗大。即使如此,相信仍有相當參考價值。9 q3 Q1 ]) e; `0 X7 i. h( x. g
3 }5 q+ f2 B' F* @4 r" O9 Z
- D; V* _% i7 B) o' P( T; x
; g5 K( c; X; d+ b
穀類:
- `1 ~5 c9 R! Z7 f: U- m2 L+ Q# F
頗安全:全麥包(49)、爆穀(37)、班戟(35)、肉醬意大利粉(33)、蛋麵(30)、餅乾(28)+ B: M7 H8 _2 |1 _
' ?3 g# e- K$ k" ^
大致安全:麥片(24)、米(18)、番茄醬意大利粉(10)、粟米片(10)( A% _/ Q# X- r

( t. D# _! X& }+ k  S
# B; b& F) z: p' @' J9 z" O蔬菜:
% i4 m. p. Y7 F: [3 Y2 ?. z( @$ N( u0 S3 C
不安全:薯仔(96)、菠菜(95)、青甜椒(83)、西芹(78)、青瓜(67)" H+ [2 {4 @( Y" N$ I% }  L
4 {( T  y( D& ]
少吃亦頗安全:青豆、黃豆、辣椒、紅椒、南瓜、秋葵、番茄、綠豆、綠椒、菜心、車厘茄、白菜
+ I/ P. q4 D9 S1 Q+ l6 T3 u; C2 s
亦算安全:番茄(50)、西蘭花(45)、番薯(43)、紅蘿蔔(32)% v1 ^( @0 I' u3 k" L0 R

2 A6 e: n9 h5 M8 E$ v% u算頗安全:西洋菜、菰菌類、大蔥、紅腰豆、蒜頭、蘿蔔、莞茜、苜蓿芽、紅豆8 ^# }; b& s3 S: s! l

3 ^/ q# x) [# l$ v, A$ O1 Y頗安全:眉豆(18)、豌豆(12)、蘆筍(8)、椰菜(7)、紅菜頭(7)、椰菜花(3)、粟米(2)、洋蔥(7)
+ |& @& P6 e5 k6 a1 i! r, s" ^: d& `: R% y5 d

; @5 P  b1 w0 l7 l  W水果:
$ |$ h& o  t" l3 [! V( l3 u! ~
. |3 ]6 b7 e$ Y' k  `& S4 E不安全:黑提乾(110)、李(97)、士多啤梨(86)、蘋果(80)、梨(79)
1 ]' Q1 p1 s  k2 H
/ a% J" F2 @) F  S少吃亦頗安全:番鬼荔枝、杮子、甘橘、奇異果、蜜瓜、黑加侖子、紅桑子、藍莓、杏* a# S1 W! ]7 @  ^* c) m
5 T, m/ L& Z( G& z% S
亦算安全:plum(68)、提子(63)、西莓(62)、車厘子(61)
+ d+ M3 @2 ?6 ?0 _) ?2 b! w% J" C1 n/ F& u$ [/ T7 Z. S
亦算頗安全:柑、菠蘿、熱情果、木瓜、青檸、檸檬、番石榴、棗子、椰子、苦瓜
& |; ?2 J+ C7 s8 V. }- s/ W- Y# I5 [- q2 V
頗安全:橙(24)、西柚(16)、西瓜(13)、牛油果(2)、香蕉(0)# d7 ^7 N4 c- k5 R8 a: z  l
' a, h4 V& Y% p0 F2 q- y2 h, ?
) P4 j5 f0 Y1 A$ I2 I
果仁種子:) U' Y1 Y8 s7 R: L
' L! V/ w( y' }9 v6 w. f8 X
不安全:花生(183)
2 a* p( {" ~1 }, W0 h
9 r6 }) x" _9 `4 w$ x少吃亦算安全:蘿蔔籽4 ~+ Y& a; q' B1 Q

& V7 R% s, t- [+ y( J. T) S亦算頗安全:栗子、合桃、葵瓜子、芝麻、南瓜子、榛子、亞麻籽、松子、杏仁
  ~, z+ \3 Q3 r, k5 f2 H3 a% E$ D% |1 Y% w$ |
頗安全:合桃(14)
% t5 }* \+ h. O3 I- z1 E/ M$ d: a7 t% a9 J( e5 ?$ R
……………………..
( r+ x5 }, n, `: k
1 X5 _" R' x6 \8 r/ F / k! L8 r2 I/ G/ ]4 ~8 O7 D

' @2 z* v+ [# f" G祥哥在旅程中詳談有關經驗與主張:0 m' R+ d/ J0 J. U8 U1 [' j0 J
! B9 T; G% U: U+ _) g  Y1 l: C
http://www.lifeflowhk.org/2016/05/13/2016_june_journey-2/

返回列表