返回列表 發帖
DISH 72
6 I5 y5 R. H, r, F. H  G. H! n' R
) Z6 |$ Z6 }/ N4 Y8 g% P           以下是美國非有機食材的人工化學農藥污染統計數字(由最多農藥的數起,括號內是該食材驗出了有多少種農藥)。; m  c, `  d, i& T  j

# E3 O' S/ f' b% A' @  D           此名單只包括美國社會普遍的食材,與我們日常的不一樣;當地的農藥使用情況亦與中國內地分別頗大。即使如此,相信仍有相當參考價值。9 l1 p" P4 h' `- j% _+ R/ V8 c

+ h) y4 w7 w/ A/ G. a( M  c
. u' Z3 _: q! _3 _0 j3 W
2 }+ d. I7 T# O; {穀類:
: I1 r& L, C7 v6 E) R7 ?3 U& E. Y8 i" m) B
頗安全:全麥包(49)、爆穀(37)、班戟(35)、肉醬意大利粉(33)、蛋麵(30)、餅乾(28)& m* B" G# h% f5 e) E; t! _
* ]$ i8 ]! H$ i3 J, u8 D
大致安全:麥片(24)、米(18)、番茄醬意大利粉(10)、粟米片(10): n0 W& C6 Q5 B- X

6 B+ ]: v$ `% W& s7 f( i9 n; ~
9 V- |/ B2 R3 A  F; U蔬菜:7 L- _! k, j+ T2 P* r8 K

4 z! `" E. T' Q/ \不安全:薯仔(96)、菠菜(95)、青甜椒(83)、西芹(78)、青瓜(67)0 z4 `6 \5 m4 P' l: p  U2 E
) `/ d+ X- |- h' g' K! D: b2 U
少吃亦頗安全:青豆、黃豆、辣椒、紅椒、南瓜、秋葵、番茄、綠豆、綠椒、菜心、車厘茄、白菜
) e, b7 }. \* |" F5 X: t/ f9 p6 q# z
% I, T1 J1 [7 U; q" Z亦算安全:番茄(50)、西蘭花(45)、番薯(43)、紅蘿蔔(32)
8 b1 `$ `! ^. \$ }4 T/ s, t! x
& B! M) ~) X3 |5 E算頗安全:西洋菜、菰菌類、大蔥、紅腰豆、蒜頭、蘿蔔、莞茜、苜蓿芽、紅豆) g7 W% U1 y, ?4 m' f% ]
! V# a/ h9 n% T* J) D! z2 C, j
頗安全:眉豆(18)、豌豆(12)、蘆筍(8)、椰菜(7)、紅菜頭(7)、椰菜花(3)、粟米(2)、洋蔥(7). y8 R" G1 z; r5 G0 r/ e
  x9 }* _' H5 b/ R: i, }
( l. i" B- |: x0 N7 w6 l7 S2 f
水果:
' h9 y2 o* W0 b0 {, m& K6 U/ c9 I* e9 o9 W. M" g
不安全:黑提乾(110)、李(97)、士多啤梨(86)、蘋果(80)、梨(79)
% K3 i$ F- c4 ]+ X1 S1 F2 r6 q1 k9 x! L
少吃亦頗安全:番鬼荔枝、杮子、甘橘、奇異果、蜜瓜、黑加侖子、紅桑子、藍莓、杏9 x8 S+ G. g2 W9 J' t* y* x7 u: t! @
! F& z1 E/ a6 B( f+ Y
亦算安全:plum(68)、提子(63)、西莓(62)、車厘子(61)' a& e" Q0 p' f( J( ?. n, O) V

: W0 x  g' B$ h: \0 y9 Q( z亦算頗安全:柑、菠蘿、熱情果、木瓜、青檸、檸檬、番石榴、棗子、椰子、苦瓜- Q* O% W( ^' d4 M4 E
! v" m: B' ^! b, W
頗安全:橙(24)、西柚(16)、西瓜(13)、牛油果(2)、香蕉(0)
! e3 d; z3 @; k
5 z- V/ O0 u' @* Y7 R* r
) \; k; L1 S! g: P! f果仁種子:$ u' ?7 P* X. H) }) d. @
$ C, W. x( [. ?! t# C# w0 S; O- |
不安全:花生(183)( ]! {, M- y# ?2 F

$ A5 c' V/ R5 C8 H少吃亦算安全:蘿蔔籽  u  M- ]0 Q8 }

* P, `. u2 w+ Z' A亦算頗安全:栗子、合桃、葵瓜子、芝麻、南瓜子、榛子、亞麻籽、松子、杏仁3 h0 X6 C! S+ y) f2 `7 \' c
+ I" n7 i7 g0 m/ N+ K
頗安全:合桃(14)' V* D& a) m( v4 E/ K

  e" P4 a# |3 S- J5 o……………………..; X# w6 \9 U4 R, R4 q. C; x  y/ t
, i5 \: d7 ]( ~" z. a  ~# \
% _% B2 W; S; G+ f3 ]+ Q

2 ~$ \4 G0 i: N& A4 V祥哥在旅程中詳談有關經驗與主張:8 A4 Y  I1 D2 D2 f7 k
% |2 y& t' |& |7 r) X0 A
http://www.lifeflowhk.org/2016/05/13/2016_june_journey-2/

返回列表