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           以下是美國非有機食材的人工化學農藥污染統計數字(由最多農藥的數起,括號內是該食材驗出了有多少種農藥)。
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8 \. I7 I: a+ c' H: M           此名單只包括美國社會普遍的食材,與我們日常的不一樣;當地的農藥使用情況亦與中國內地分別頗大。即使如此,相信仍有相當參考價值。, P# m6 a2 b" P4 l. h6 }  |3 |; M/ _
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6 `2 d4 \. A& X: F穀類:1 e8 X8 K/ {+ I( D" x& k8 Q
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頗安全:全麥包(49)、爆穀(37)、班戟(35)、肉醬意大利粉(33)、蛋麵(30)、餅乾(28)
3 F, H5 ~2 x2 h/ b8 X1 W# F
% c0 C: a0 V, h/ }大致安全:麥片(24)、米(18)、番茄醬意大利粉(10)、粟米片(10)
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- U4 b# V' S* M, }蔬菜:
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3 ]( H8 c/ j# z1 l; d不安全:薯仔(96)、菠菜(95)、青甜椒(83)、西芹(78)、青瓜(67)
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/ w' L( U* w7 D少吃亦頗安全:青豆、黃豆、辣椒、紅椒、南瓜、秋葵、番茄、綠豆、綠椒、菜心、車厘茄、白菜1 \0 u# F0 V; N% B# M1 N
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亦算安全:番茄(50)、西蘭花(45)、番薯(43)、紅蘿蔔(32)+ \3 i8 N+ M) S% w
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算頗安全:西洋菜、菰菌類、大蔥、紅腰豆、蒜頭、蘿蔔、莞茜、苜蓿芽、紅豆/ a/ U% _+ d) Z, {: H( K# I
& _; ?) P$ d& j: n3 A  [' u4 J& L
頗安全:眉豆(18)、豌豆(12)、蘆筍(8)、椰菜(7)、紅菜頭(7)、椰菜花(3)、粟米(2)、洋蔥(7)
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水果:% e  w' Q# p& ?5 C* ^5 s. w
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不安全:黑提乾(110)、李(97)、士多啤梨(86)、蘋果(80)、梨(79)9 @% R! ~8 P* K0 u. k* A

9 m7 G6 |/ J. P0 Y5 M2 o* G1 M+ S少吃亦頗安全:番鬼荔枝、杮子、甘橘、奇異果、蜜瓜、黑加侖子、紅桑子、藍莓、杏
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亦算安全:plum(68)、提子(63)、西莓(62)、車厘子(61)
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" l$ U! p8 f( D% h" ~2 |+ O* W7 `亦算頗安全:柑、菠蘿、熱情果、木瓜、青檸、檸檬、番石榴、棗子、椰子、苦瓜
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頗安全:橙(24)、西柚(16)、西瓜(13)、牛油果(2)、香蕉(0)- s  e( o# ~% W# }. w3 s
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" S0 s$ a" q. t# Q* T4 V果仁種子:5 N  s# i, [5 o- k' t3 ~% E

5 |8 C/ c" J9 B/ f" `- d/ c0 I不安全:花生(183)3 r" f+ I5 E3 l5 \7 ^9 n

+ Q% l+ K! v  G$ c1 x! q少吃亦算安全:蘿蔔籽
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亦算頗安全:栗子、合桃、葵瓜子、芝麻、南瓜子、榛子、亞麻籽、松子、杏仁/ E' h' j' {7 R6 Q- o
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頗安全:合桃(14): p; {) a! a& K& Y* y* C/ G

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% w+ Z& p; [+ K2 c9 o5 Y祥哥在旅程中詳談有關經驗與主張:
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, }& F4 Q, \% e# m' h  Z/ z1 X% ~http://www.lifeflowhk.org/2016/05/13/2016_june_journey-2/

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