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有讀者來信,表示有失眠的問題,希望彭醫師可以解答一下。究竟龍眼肉可以治療失眠嗎?龍眼肉有甚麼營養?它又有甚麼其他的功效?龍眼肉可以如何食用?
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3 d9 a3 x8 @# \7 c問︰最近,本人因思慮過度而經常失眠,剛剛有位朋友係從國內買了龍眼肉給我做手信,而且聽說龍眼肉可以治失眠,所以我每日食一至兩粒試試其功效。龍眼肉的味道甘甜可口,而我只連續吃了兩天,已經再沒有失眠了。我想問問醫師,究竟是不是我所吃的龍眼肉發揮功效呢?
0 n- p1 u& A7 Y+ M" Q" f0 M3 s2 ?! ?答︰其實龍眼早在千多年已於本經記載,又名元肉,為無患子科植物龍眼的假種皮。其品性味甘溫,歸心脾經,用於因心脾兩虛所至的心悸、失眠、健忘等。所以它的確有治失眠的功效。
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; s% R7 X* r" {9 m問︰我有一位朋友和我一樣都有失眠的問題,所以我介紹他吃龍眼肉,可惜他的失眠狀況卻沒有得到改善,反而引發了另一個問題,就是牙肉腫痛,為什麼?1 D7 Z# Y6 U' Y
答︰龍眼肉雖然有益,但也未必任何人都適合服用。因為不同的失眠原因都有不同的治療方法,所以最好都是根據自己的家庭醫師的建議服食。
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問︰龍眼肉當中包含甚麼的養份?: s3 I+ V+ h/ Y6 P9 p: @
答︰現代研究亦表明,龍眼肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維他命C、鈣、磷、鐵等。作為三大營養素的蛋白質、糖、脂肪,龍眼肉均具備,而且當中所含的糖主要是葡萄糖,易於被人體吸收;而還有豐富的維他命C,能提高血管韌性;鈣、磷、鐵,為人體生理活動所必需的,這些都是龍眼肉滋補功能的物質基礎。7 T$ Q, x3 U( Z. X
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問︰龍眼肉除了治失眠之外,還有甚麼功效?
/ U& \$ q& p2 \% H1 m% K; S答︰從龍眼肉中所提取的物腺苷,具有明顯的抗焦慮活性,對舒緩焦慮有明顯的功效。除此之外,龍眼肉對宮頸癌細胞JTC一26有90%以上的抑制率。臨床曾用龍眼肉浸膏,對尚能存活半年的癌症患者進行輔助治療,症狀好轉的患者約佔87%,癌細胞受到抑制佔50%,延長生命效果為80%。而且,龍眼肉還有止痛效果,又能降低血脂,增加冠脈血流量,可用於防治老年高血脂症、高血壓、冠心病等症狀。
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問︰若要將龍眼肉作食療,龍眼肉又可以如何食用呢?. N! z! j5 T2 Z/ Z& ~! x6 i
答︰你可以用龍眼肉來作湯水的材料。以下是我建議的龍眼肉湯水:! y' E$ c( i5 L, m
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1.龍眼肉10g,酸棗仁5g,泡開水一杯,睡前飲用。常服能使神經衰弱者改善睡眠,增強記憶力。7 [4 \- n; R5 c
2.龍眼肉、當歸、枸杞子各15g,雞肉250g,共燉,吃肉飲湯。有補益功效,宜於年老氣血虛弱,產後體虛乏力等服用。. j) r2 ^) n' W( j2 q
3.龍眼肉15g,白扁豆1兩,生薑3片,瘦肉一斤,煎湯飲。可治脾虛所致大便溏泄,面色萎黃,不思飲食等症。
. _$ U9 R6 @6 i3 k* `) r: y4.龍眼肉50g,紅棗lO枚,粳米lOOg,同煮粥食用。可用於心悸、失眠、健忘等患者。
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; ^2 z: A6 O7 `# N) X3 t讀者如有任何其他問題想請教醫師,可以於意見欄上發問,我們會盡力為你們解答。1 R+ y/ r" z/ u/ ^5 ^# J( `: n
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, k6 Z$ S/ k) t# n9 x( x第一集連結:「醫」道

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