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一項研究發現,早餐食用一些高脂肪食物,例如煙肉、香腸、雞蛋等,竟是健康的好開始?專家認為早餐是制訂當天剩下時間的新陳代謝模式,所以早餐進食高脂食物能把碳水化合物及脂肪轉化成能量,但早餐進食碳水化合物只能促進當天體內的碳水化合物。

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