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德國一間大學做了一個觀察研究,他們指一杯鮮果汁的果糖成份其實非常之高,並非大家想像中那麼健康,果糖含量遠高於一個生果,易肥的朋友要加倍小心了。; i. F  ]8 z) \$ }: r% L2 X/ c
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不過,這不等於要少食生果,因生果除有果糖外,還有豐富的纖維,每天食兩份水果,如一個蘋果一隻香蕉,攝取的果糖水平並不會超標,反而直接進食生果較飲果汁健康得多。

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