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咖啡是忙碌都市人的提神飲料,有研究指女士日飲一杯,可減低中風機率。  V% h' v* y* f2 U4 @% W5 L. Y
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調查長達24年,共收集83,000名婦女飲用咖啡的資料。分析稱,每周習慣飲五至七杯咖啡的女士,中風機率較每月僅一杯咖啡的女士低12%。部份人飲用量達每日四杯以上,其風險大降20%。專家解釋,咖啡含豐富抗氧化物,既減低血管發炎風險,亦能提升血管功能。但不建議失眠人士、焦慮症及高血壓患者飲用。

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