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葡萄含抗氧化活性功能 可抗炎抗細菌抗自由基

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葡萄中含有天然生物活性物質(原花青素)、維生素和纖維素,對肝炎患者十分有益。中醫師亦指,葡萄能補氣血、強筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴,葡萄的抗氧化活性功能,亦可有效地調整肝臟細胞,抵禦或減少自由基對它們的傷害;葡萄更具有抵抗炎抗細菌、病毒的能力。

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