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藍莓似乎可減輕肝臟纖維化症狀,早前有研究指,藍莓對人類視網膜、大腦、腫瘤細胞都有獨特效果。「世界腸胃科期刊」有研究指,藍莓有助降低肝功能指數,老鼠攝取藍莓一段時間後,相對正常組血清中的玻尿酸、酸轉氨酉每(ALT)都逐漸減少,肝臟均質漿裡的丙二醛濃度也隨之下降。故建議患者吃點藍莓,或可助肝臟健康。

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