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常出外吃飯,一般都多肉少菜,既高油脂、高熱量,植物纖維亦不足,更容易造成因肥胖。如果髒內油膩過量、卡路里太高、營養過剩,很有可能會引發各種高血脂症,因為推薦一款藥膳粥,以此代替三餐中一餐的白飯,已可改善高血脂。* L0 N1 q4 m9 m/ T9 B" ?9 u

! q4 h! K- O) g5 Y* Q滌脂粥) h4 p6 C* i3 K& M8 S
材料:製南星3錢、製香附2錢、廣陳皮3錢、建神麴2錢、茅蒼朮3錢、雲茯苓3錢、何首烏3錢、潞黨蔘3錢、當歸尾3錢、大川芎2錢、炙甘草2錢;大燕麥片50克、白米100克、薏仁30克% b, Z' P! s- r8 w, }6 J: R8 U! F6 U
做法:將藥材布袋封好,用1,500毫升水煮至1,000毫升後去藥渣,再同食材於電鍋中蒸熟後食用. Y3 k6 p5 j7 M- d8 A3 l8 m
功效:化痰溼、降血脂
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3 C5 M$ p5 n" s; f- I4 A9 u4 b山荷決明茶
% \7 [( {0 n9 d9 o材料:山楂錢半、荷葉錢半、決明子3錢、甘草1錢、10克普洱茶
8 G* Q: v4 T/ h. z做法:沖熱水焗即可飲用9 [5 y$ h  T/ \2 C4 s
功效:(同滌脂粥)7 X& c! @. H/ G, t& L) ?7 Z

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